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2.4 Manutenção e limpeza
• Limpe o aparelho com regularidade
para evitar que o material da
superfície se deteriore.
• Desligue o aparelho e deixe-o
arrefecer antes de o limpar.
• Desligue o aparelho da tomada
eléctrica antes de qualquer
manutenção.
• Não utilize jactos de água ou vapor
para limpar o aparelho.
• Limpe o aparelho com um pano
macio e húmido. Utilize apenas
detergentes neutros. Não utilize
quaisquer produtos abrasivos,
esfregões, solventes ou objectos
metálicos.
2.5 Eliminação
AVISO!
Risco de ferimentos ou
asfixia.
3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO
3.1 Principais características da
placa
• A placa possui 2 camadas de aço
inoxidável com uma camada de
alumínio entre ambas. Tem uma
elevada capacidade térmica, o que
evita uma diminuição rápida da
temperatura (por exemplo, quando
prepara carne saída directamente do
frigorífico).
• Cada grelhador Teppan Yaki é único
porque todos são feitos à mão e
polidos por polidores especialistas.
As diferenças no padrão de
polimento são normais e não causam
qualquer problema no funcionamento
da placa. Quanto mais utilizar o seu
grelhador, mais valioso ele parece.
• A ranhura à volta da extremidade:
– Diminui a temperatura nas
superfícies de instalação, pelo
que pode instalar a placa em
diferentes tipos de bancadas de
cozinha.
– Este entalhe absorve alguma
expansão da placa quando esta
aquece.
• Contacte a sua autoridade municipal
para saber como eliminar o aparelho
correctamente.
• Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica
do aparelho e elimine-o.
2.6 Assistência Técnica
• Contacte um Centro de Assistência
Técnica Autorizado se for necessário
reparar o aparelho.
• Utilize apenas peças de substituição
originais.
– Recolhe pequenos restos de
alimentos e líquidos, que ficam
fáceis de remover após cozinhar.
• A temperatura pretendida pode ser
mantida constante com o termóstato,
que possui marcas de temperatura
legíveis. Isto evita o
sobreaquecimento dos alimentos e
permite cozinhar com pouca gordura,
para preservar os valores nutricionais
dos alimentos.
• Os alimentos são aquecidos
directamente na placa, com ou sem
óleo. Existe também a possibilidade
de cozinhar com tachos ou panelas.
• A superfície do grelhador aquece até
à temperatura de 180 °C em
aproximadamente 4 minutos. A
temperatura da superfície do
grelhador diminui de 180 °C para 100
°C em aproximadamente 25 minutos,
e para 60 °C em aproximadamente 60
minutos.
• Pré-aqueça sempre a placa antes de
cozinhar.