Modos De Cocción Del Horno; Es 5 / Modos De Cocción Del Horno; Recetas Para El Modo Eco - Brandt Four Manual De Instrucciones

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5 / MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO
Símbolo
Luz del horno: Permite al usuario observar el progreso del proceso de cocción sin
tener que abrir la puerta. La lámpara del horno se enciende para todas las funciones
de cocción. (excepto el modo ECO).
Descongelación: La circulación de aire a temperatura ambiente permite una
evaporación más rápida de los jugos de descongelación de los alimentos congelados
(sin usar calor). Se trata de un método suave pero rápido que acelera el tiempo de
descongelación y la evaporación del jugo de descongelación de platos preparados y
productos rellenos de crema, etc..
Cocción: El calor se suministra sólo desde el elemento inferior del horno. Utilice esta
opción para dorar el fondo del plato que se está cocinando. Esta función se recomienda
para recetas de cocción lenta o para recalentar platos.
Cocción convencional: los elementos superiores e inferiores del horno se
encenderán, calentando los alimentos de manera uniforme en el horno. Sólo es
necesario ocupar un estante del horno para asar o cocinar correctamente los
alimentos.
Cocción tradicional asistida por ventilador: las resistencias superior e inferior
están asistidas por ventilador. Los alimentos a cocinar se cocinan rápida y
uniformemente gracias al calor rotativo.
Grill suave: Este método de cocción corresponde al grill normal y sólo enciende la
parte interior de la resistencia superior, que dirige el calor hacia abajo, hacia los
alimentos.
Grill alto: Las partes interior y exterior de la resistencia superior funcionan
simultáneamente. Recomendado para cocinar grandes cantidades.
Parrilla alta asistida por ventilador (panel trasero): las partes interior y exterior de la
resistencia superior funcionan simultáneamente con un ventilador. Recomendado
para cocinar grandes cantidades de carne.
Para cocinar con ahorro de energía: Cocción suave de los ingredientes con las
resistencias superior e inferior.

RECETAS PARA EL MODO ECO

Recetas
Patata
Queso
Gratinada
Queso
Pastel
Pastel de
carne
Consejo de ahorro de energía
Evite en lo posible precalentar el horno y mantenga la puerta cerrada durante la
cocción.
* Secuencia(s) utilizada(s) para el anuncio escrito en la etiqueta energética según la norma
europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE.
Descripción de las funciones
Temperatura
(°C)
180
160
190
Nivel
Tiempo
(min)
1
90-100
1
100-150
1
110-130
ES-14
precalentar
No
No
No
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