Tabla de contenido
SOPAS Y SALSAS
Sopa de
tomate
y hierbas
• 8 tomates
• 2 zanahorias
• 1 pellizco de sal marina
• 1 pellizco de pimienta negra
• 1 cucharadita de eneldo fresco
• 2-3 hojas de albahaca
• 1 cucharadita de aceite de oliva
Usando el filtro exprimidor,
introduzca las zanahorias y los
tomates en el extractor y luego
mezcle todos los ingredientes
juntos.
Para obtener más fibra, páselo
todo por el extractor de nuevo
con el filtro picador, añadiendo un
poco de la pulpa.
Decore con una ramita de hierbas
o flores.
Max Salsa
• 4 tomates maduros
• ½ pimiento rojo o verde
• ½ tallo de apio
• 1 cebolla mediana
• 1 diente de ajo
• 1-2 cucharadas de cilandro
fresco
• 1/3 cucharadita de comino
• Concentrado liquido de
proteinas como "Braggs Liquid
Aminos"
• Pimienta cayena o chile fresco
Usando el filtro picador,
introduzca todos los ingredientes
en la tolva de forma alternativa.
Mezcle y sirva con palitos
vegetales o galletitas de arroz
hechas con Oscar Neo DA 1200.
ES
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