ES
Mezcla de frutas y nueces
¼ de taza de uvas secas (o pasas secadas al sol)
¼ de taza de ciruelas secas, sin hueso
¼ de taza de papaya seca
¼ de taza de duraznos secos (o albaricoques)
⅛ Taza de pipas de girasol
⅛ taza de anacardos tostados
⅛ taza de almendras tostadas
1 taza de azúcar glass
Mezclar todo en un bol y espolvorear con el azúcar glass.
Jugo de vegetales
¼ taza de tomates secos
2 cucharaditas de zanahorias secas
2 cucharaditas de apio seco
1 cucharadita de cebolla seca
¼ de cucharadita de perejil seco
2 tazas de agua caliente
⅛ cucharadita de sal (al gusto)
Use solo vegetales quebradizos y bien secos. Mézclalo y muélelo pequeño. Agrega una
taza de agua caliente y deja que las verduras molidas se humedezcan un poco
nuevamente.
Luego agregue la segunda taza de agua y revuelva todo hasta obtener una masa líquida.
Finalmente agregue la sal y revuelva bien nuevamente.
Si quieres disfrutar del jugo frío, puedes verterlo en vasos y meterlo en el frigorífico un
rato.
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