Diagramas de almacenamiento
Los diagramas visualizan el almacenamiento para las botellas de las siguientes características:
Consejos prácticos
para el almacenamiento de vino
Desempaque siempre las botellas de vino.
No la almacene en cestas o cajas.
Coloque botellas viejas de modo que el corcho siempre
esté mojado por el vino. Nunca debe haber una capa de
aire entre el vino y el corcho.
Para una buena conservación, la humedad del aire
adecuada es decisiva. Mediante la función Humidity
(consultar «Ajustes que pueden modificarse en el modo
correspondiente») puede aumentar la humedad de los
diversos compartimientos ligeramente en forma
individual. Esto evita un eventual secado de los
corchos.
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Unidad de vino 18"
70 botellas de vino
99 botellas de vino
Antes de disfrutar su vino, déjelo adquirir la temperatura
ambiente lentamente.
Por ejemplo el vino rosado necesita de dos a cuatro
horas para alcanzar la temperatura adecuada para
beberlo, mientras que el vino rojo requiere de cuatro
a cinco horas para ello.
Vino espumante o champan deben enfriarse
brevemente en el refrigerador antes de beberlos.
¡Recuerde siempre que el vino debe enfriarse a tem-
peratura levemente inferior a aquella a la que se lo debe
beber, ya que la temperatura aumenta en 34 o 36 °F
(1 o 2 °C) en el momento de verterlo en la copa!
Unidad de vino 24"
63