Programme
Poids de pain
I
sélectionnable
degré
•
Minuterie
•
Brunissement
sélectionnable
•
Adjonction des
ingrédients - bîpe
p. 2
pétrissage
e
Affichage „add"
Durée totale hrs
3:20
Durées en min.
Préchauffage moteur
17
arrêté
Agitation lente
marche gauche
3
1
pétrissage
2
er
marche droite
2
pétrissage marche
e
droite/gauche en
alternance
13
1
levée
45
ère
(sans chauffage )
Lissage de pâte
1
2
levée
e
(sans chauffage )t
18
Lissage de pâte
1
3
levée
e
chauffage tièd
45
Cuisson
55
Fin du programme
Maintien à chaud
60
Le déroulement du programme individuel est décrit dans le chapitre «Le programme individuel».
60
Déroulement temporel des programmes
II
I
II
•
•
•
•
•
•
•
3:30
3:30
3:40
20
37
40
3
3
3
2
2
2
13
13
13
45
45
45
1
1
1
18
18
18
1
1
1
45
35
35
62
55
62
60
60
60
•
•
•
•
•
1:50
1:58
2:08
22
5
5
3
3
3
2
2
2
16
20
20
45
sans
7
7
chauff.
1
1
22
sans
25
35
chauff.
55
55
60
60
•
•
•
0:45
1:20
2:00
9
15
3
2
Agita-
Agita-
tion +
tion
16
cuisson
16
45
8
15
sans
chauff.
80
Phase
de repos
sans
sans
chauff.
chauff.
20
16
I
II
•
•
•
•
3:09
3:20
11
22
3
3
2
2
13
13
45
45
1
1
18
18
1
1
39
39
56
56
60
60