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3.1.1 AJUSTE DE LA LLAMA
•
El flujo de gas de cada quemador se abre y se cierra con los mandos de control.
•
Antes de encender el quemador, asegúrese de que maneja el mando de control correspondiente.
•
Las equivalencias entre quemadores y mandos de control se muestran en la fig. 11.
•
La altura de la llama depende de la posición del mando de control (fig. 12). Ajuste la llama
únicamente entre
•
La llama no se debe extender más allá de la parte inferior del recipiente, sino a 2/3 de ésta. Esto
garantiza la eficacia del gas, así como que la llama no queme cazos ni sartenes.
•
Si el mando de control está en la posición
hasta que un líquido comience a hervir, momento en el cual se debe reducir la llama a pequeña
para seguir cocinando.
Fig. 11
3.1.2 ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES
Seleccione el quemador que mejor se adapte al recipiente que va a utilizar.
Púlse El mando correspondiente y gire hacia la izquierda hasta la posición de máxima potencia
Para su encendido acerque una cerilla al quemador. A su discreción puede regular la llama del
quemador a sus distintas posiciones.
3.1.3 APAGADO DE LOS QUEMADORES
Gire el mando de control hacia la derecha hasta la posición cero (marcada como "•").
3.1.4 FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA SUMINISTRADA CON GAS LÍQUIDO
DE UNA BOMBONA
Antes de encender el primer quemador, abra la válvula de la bombona de gas; a continuación, encienda
los quemadores como se indica más adelante.
Al cerrar el suministro de gas antes de apagar el último quemador:
− Cierre la válvula de la bombona de gas.
− Una vez apagada la llama, cierre el mando de control correspondiente.
La válvula de la bombona de gas debe permanecer cerrada mientras no se use la placa.
3.1.5 SELECCIÓN DE RECIPIENTES
Diámetros de recipientes recomendados para cada quemador
FUNCIONAMIENTO
y
.
, la llama es grande. Se debe utilizar una llama grande
0: quemador apagado;
9
: llama grande;
: llama pequeña
Fig. 12
.
ES
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