Alfa Laval AlfaNova 76 Manual Del Usuario página 61

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Cómo ponerse en contacto
con Alfa Laval:
La información para ponerse en
contacto en cada uno de los paí-
ses se actualiza constantemente
en nuestra página web.
Sírvase visitar
www.alfalaval.com y ponerse
en contacto con su representante
local de Alfa Laval.
Intercambiador de calor de placas fundido
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Índice
Descripción ....................................................................................... 1
Definiciones ............................................................................... 1
Componentes principales .......................................................... 2
Placa de identificación ............................................................... 3
Función ...................................................................................... 5
Tecnología AlfaFusion ............................................................... 6
Instalación ......................................................................................... 7
Requisitos .................................................................................. 7
Instalación como evaporador..................................................... 8
Instalación, aspectos de soldadura ........................................... 8
Izado del equipo ........................................................................ 9
Manejo.............................................................................................. 10
Puesta en marcha.................................................................... 10
Unidad en funcionamiento ....................................................... 11
Parada ..................................................................................... 12
Mantenimiento................................................................................. 13
Directrices generales de mantenimiento ................................. 13
Limpieza in situ (CIP)............................................................... 14
Detección de errores ...................................................................... 15
Problemas de caída de presión ............................................... 15
Problemas de transferencia térmica ........................................ 16
Además de este Manual de instrucciones, también se incluye el
siguiente documento:
- Declaración de conformidad.
Español
ES