Alfa Laval AlfaNova 76 Manual Del Usuario página 121

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Scambiatore di calore a piastre
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Descrizione........................................................................................ 1
Definizioni .................................................................................. 1
Componenti principali ................................................................ 2
Targhetta ................................................................................... 3
Funzione .................................................................................... 5
Tecnologia AlfaFusion ............................................................... 6
Installazione ...................................................................................... 7
Requisiti ..................................................................................... 7
Installazione come evaporatore................................................. 8
Installazione: note sulla saldatura.............................................. 8
Precauzioni per il sollevamento ................................................. 9
Funzionamento ............................................................................... 10
Avviamento .............................................................................. 10
Unità in funzione ...................................................................... 11
Spegnimento............................................................................ 12
Manutenzione .................................................................................. 13
Indicazioni generali sulla manutenzione .................................. 13
Cleaning-In-Place (CIP)........................................................... 14
Ricerca guasti ................................................................................. 15
Problemi di perdita di carico .................................................... 15
Problemi di scambio termico.................................................... 16
Oltre al presente Manuale di istruzioni, la documentazione allegata alla
fornitura comprende anche:
- Dichiarazione di conformità.
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IT