Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
PL
Dane urządzenie jest urządzeniem stacjonarnym wyposażonym w piłę taśmową i jest
przeznaczone do cięcia świeżego i zamrożonego mięsa, kości i innych produktów
spożywczych.
Piła taśmowa znajduje się w obudowie urządzenia, w którym również znajdują się górne i
dolne koła pasowe, brzeszczot piły i prowadnice - górna i dolna.
Maksymalna sumarna masa ciętego produktu wynosi od 1000 kg do 2000 kg, po czym
taśmę piły należy wymienić. Jeśli jednak urządzenie służy do cięcia produktów, które nie
zawierają kości, to trwałość taśmy tnącej wielokrotnie wzrasta.
Podczas cięcia produktu trzeba bezpośrednio go pchać w strefę cięcia. W stopniu
maksymalnym należy zachowywać środki ostrożności i przestrzegać zasad bezpieczeństwa i
higieny pracy.
Stojąc za urządzeniem, połóż prawą rękę na dźwignię popychacza, umieść go po środku
produktu (np. kawałka mięsa), lewą i prawą ręką pchamy mocno dźwignię popychacza, który
popycha z kolei sam produkt. Po przeróbce jednej porcji produktu wypchamy ją poza strefę
piłę. Kategorycznie nie wolno dotykać produktu, gdy jest on w pobliżu pracującej piły: to
może doprowadzić do poważnych obrażeń.
Lewą ręką zmieniamy ustawienia lub zatrzymujemy maszynę w celu usunięcia
pokrojonego produktu z niej. Pociągnij dźwignię na siebie i wyjmij popychacz. Weź
odpowiednią ilość produktu do następnego cięcia. Szczególną uwagę należy zwrócić na siłę
nacisku na produkt, aby nie była nadmierna: może to spowodować uszkodzenie urządzenia, na
przykład, ślizganie się taśmy piły na kole pasowym może doprowadzić do jej zerwania. W
każdym przypadku należy zwracać uwagę na stan ciętego produktu, czy są w nim kości, czy
też ich tam nie ma.
1.
Podczas instalacji urządzenia należy zwrócić uwagę na kierunek ułożenia taśmy piły; jej
zęby powinny być skierowane do dołu.
2.
Brzeszczot piły musi być schowany pod pokrywą, ale tak, aby nie dotykała ona zębów
piły. W przeciwnym razie urządzenie będzie pracować hałaśliwie, a żywotność piły się
zmniejszy.
3.
Podczas dłuższego przestoju należy okresowo włączać urządzenie tak, aby jego górne
koło pasowe dokonało co najmniej dwa obroty: to pozwoli przedłużyć żywotność taśmy
piły.
4.
Jeśli otworzymy drzwiczki urządzenia – to ono natychmiast się zatrzyma, choć brzeszczot
piły będzie się nadal poruszać. Należy zachować ostrożność i nie dotykać się piły: to jest
bardzo niebezpieczne!!
5.
Przed rozpoczęciem pracy na urządzeniu, nie zapomnij założyć rękawic ochronnych.
6.
Nie usuwaj produktu z urządzenia, nie zachowując elementarnych środków ostrożności!
32
Warunki pracy
Instrukcja obsługi
Uwagi：
