Reglarea
congelatorului
-18°C
-20,-22 sau -24°C
Congelare rapidă
-18°C sau mai rece 2°C
-18°C sau mai rece
Congelarea alimentelor
proaspete
• Este recomandabil să introduceţi
alimentele în pungi sau în cutii înainte
de a le introduce în frigider.
• Alimentele fierbinţi trebuie lăsate să se
răcească până ajung la temperatura
camerei înainte de a fi introduse în
frigider.
• Alimentele ce urmează a fi congelate
trebuie să fie proaspete şi de bună
calitate.
• Alimentele trebuie divizate în porţii, în
funcţie de consumul zilnic al familiei.
• Alimentele trebuie ambalate etanş
pentru a nu se usca, chiar dacă
urmează să fie păstrate o perioadă
scurtă de timp.
• Materialele folosite pentru ambalare
trebuie să fie rezistente la frig,
umiditate, miros, ulei şi acizi; de
asemenea, trebuie să fie etanşe.
Reglarea
frigiderului
4°C
4°C
4°C
Refrigerare
rapidă
20
Explicaţii
Aceasta este setarea normală
recomandată.
Aceste setări sunt recomandate când
temperatura ambientală depăşeşte 30°C.
Folosiţi pentru congelarea rapidă a
alimentelor. Frigiderul va reveni la setarea
anterioară după încheierea procesului.
Dacă consideraţi că în frigider temperatura
nu este suficient de scăzută datorită
temperaturilor exterioare ridicate sau
deschiderii frecvente a uşii.
Folosiţi această setare când frigiderul este
supraîncărcat sau când doriţi să răciţi rapid
alimentele. Este recomandabil să activaţi
funcţia de refrigerare rapidă cu 4-8 ore
înainte de a introduce alimentele.
În plus, acestea trebuie să fie bine
închise şi să reziste la congelarea la
temperaturi foarte scăzute.
• Alimentele congelate trebuie folosite
imediat după decongelare; se
interzice recongelarea acestora.
• Respectaţi următoarele instrucţiuni
pentru a obţine cele mai bune
rezultate.
1. Nu congelaţi simultan cantităţi mari
de alimente. Alimentele îşi păstrează
cel mai bine proprietăţile dacă sunt
congelate cât mai rapid.
2. Amplasarea alimentelor calde în
congelator cauzează funcţionarea
continuă a sistemului de răcire, până
la congelarea completă a acestora.
3. Nu amestecaţi alimentele congelate
cu cele proaspete.
RO