Capítulo 1
BAÑO MARÍA ELÉCTRICOS
El equipo al que se refiere el presente manual de instrucciones, está
fabricado de conformidad con los requisitos de las Directivas: "Baja
Tensión" 73/23/CEE, 93/68/CEE; "Compatibilidad electromagnética"
89/336/CEE, 92/31/CEE, 93/68/CEE y EN55014.
Los datos técnicos están indicados en la placa de
características, que está aplicada en el interior del panel; este
último se desmonta quitando los tornillos colocados debajo del
La instalación debe ser efectuada por personal cualificado, según las
normas y las disposiciones vigentes en el país y de conformidad con
las presentes instrucciones. El aparato debe ser utilizado
exclusivamente por personal adecuadamente formado y empleado
sólo para el fin para el cual se proyectó. Se aconseja hacer controlar
el equipo por personal cualificado una vez al año.
Quite el embalaje del aparato, quite la película protectora y, si fuera
necesario, elimine los residuos de la cola con un disolvente
adecuado. Se aconseja eliminar el embalaje de acuerdo con lo que
disponen las normas vigentes.
Antes de proceder con la conexión a la red eléctrica, compruebe
los datos técnicos siguientes: tensión, frecuencia, número de fases y
potencia en la placa de características, necesarios para la
alimentación del aparato.
El instalador debe hacerse cargo de la conexión, tras haber
intercalado un interruptor principal que debe cortar el suministro de
energía de modo omnipolar. Entre los contactos abiertos debe haber
una distancia mínima por lo menos de 3 mm por polo. El acceso al
dispositivo de corte debe ser fácil.
El cable no debe disponerse cerca de manantiales de calor; el
ambiente alrededor del cable no debe superar la temperatura de
50°C, y debe estar protegido por un tubo metálico o de plástico
rígido. El aparato se entrega sin cable de alimentación, este último
no debe tener características inferiores a H07 RN-F, en cambio su
sección mínima come se indica en la tabla (fig. 1).
Para acceder al tablero de bornes "M" (fig. 2) es necesario
desmontar el panel aflojando los tornillos colocados en la parte
inferior del panel mismo.
¡El fabricante declina toda responsabilidad en caso de daños provocados por una instalación incorrecta, mantenimiento impropio e
Advertencias Generales
mismo.
incumplimiento de las disposiciones de seguridad!
Durante la instalación se deben observar y cumplir las normas
siguientes:
Normas legales vigentes en materia.
Normas regionales y/o locales, por ejemplo reglamentación de la
construcción.
Disposiciones y normas de la empresa que suministra la
corriente eléctrica.
Normas vigentes para la prevención de accidentes.
Disposiciones para la prevención de incendios.
Relativas Normas CEI.
Se aconseja instalar el aparato debajo de una campana extractora
que evacue velozmente los vapores producidos durante la cocción.
El aparato puede instalarse solo o en batería.
Respete una distancia mínima de 80mm entre el aparato y las
paredes eventuales de material inflamable, tabiques, muebles de
cocina o equipos adyacentes. Las superficies en contacto con el
aparato se tendrán que revestir con material aislante térmico de tipo
no combustible. El aparato, y en especial el cable de alimentación,
no deben colocarse cerca de manantiales de calor, el ambiente que
rodea al aparato no debe superar la temperatura de 50°C.
Conexión a la red
Cumpliendo las instrucciones del esquema eléctrico, conecte los
conductores del cable de alimentación a la regleta de conexiones.
Es indispensable conectar el aparato a una toma de tierra que
funcione correctamente.Para ello, en el tablero de bornes se ha
colocado un tornillo, identificado con el símbolo
conectar el conductor de tierra.
Preste atención a que el cable pase por el prensahilo "P" (fig.2)
próximo a la regleta, además mantenga el cable apoyado en el
fondo y finalmente sujételo por medio del prensahilo dispuesto a tal
fin "AL" (fig.1).
Es indispensable conectar el aparato a una toma de tierra
que funcione correctamente. El equipo debe estar incluido en un
sistema equipotencial. La conexión se realiza por medio del tornillo
marcado con el símbolo " " situado en el panel posterior del
aparato.
El cable equipotencial debe tener una sección de 10 mm
ES - 1
Instalación
donde se debe
.
2
5410.253.00