PLACAS VITROCERÁMICAS DE INDUCCIÓN
Advertencias Generales
El equipo al que se refiere el presente manual de instrucciones, está
fabricado de conformidad con los requisitos de las Directivas: "Baja
Tensión" 2006/95/CE; "Compatibilidad electromagnética" 2004/108/CE.
La instalación debe ser efectuada por personal cualificado, según las
normas y las disposiciones vigentes en el país y de conformidad con las
presentes instrucciones. Quite el embalaje del aparato, quite la película
protectora y, si fuera necesario, elimine los residuos de la cola con un
disolvente adecuado. Se aconseja eliminar el embalaje de acuerdo con
lo que disponen las normas vigentes. Durante la instalación se deben
observar y cumplir las normas siguientes:
Normas legales vigentes en la materia.
Normas regionales y/o locales, por ejemplo reglamentación de la
construcción.
Disposiciones y normas de la empresa que suministra la corriente
eléctrica.
Normas vigentes para la prevención de accidentes.
Disposiciones para la prevención de incendios.
Para su uso correcto, cumpla siempre las siguientes advertencias:
Conexión a la red
Antes de realizar la conexión a la red, compruebe los datos técnicos
necesarios para la instalación: tensión, frecuencia, número de fases y
potencia, en la placa de características del aparato.
La placa de características |T| fig.2 de poliéster autoadhesivo está
situada detrás del tablero de mandos.
El instalador debe hacerse cargo de la conexión, tras haber intercalado
un interruptor principal de fácil acceso, que debe cortar el suministro de
energía de modo omnipolar. Entre los contactos abiertos debe haber
una distancia mínima por lo menos de 3 mm por polo.
EL CABLE:
No debe disponerse cerca de fuentes de calor; el ambiente
alrededor del cable no debe superar la temperatura de 50°C.
Debe estar protegido por un tubo metálico o de plástico rígido.
Debe tener características no inferiores a H07 RN-F.
Advertencias de uso
Las placas están equipadas con limitador de temperatura que corta
la alimentación eléctrica cuando la temperatura alcanza el valor
máximo permitido. El limitador se reactiva automáticamente.
Se aconseja usar SOLO ollas para inducción con fondo plano y que
no sea áspero para no rayar la vitrocerámica. Las mejores
prestaciones se obtienen utilizando ollas "Demeyere" para
inducción. Coloque las ollas bien centradas en las zonas de cocción.
No coloque las ollas demasiado próximas entre sí y evite que entren
en contacto. Utilice ollas con fondo de diámetro mín. de 12 cm y
máx. de 28 cm (máx. 32 cm PIN_E9).
Capítulo 1 - Instalación
Este aparato está diseñado únicamente para la cocción de alimentos.
El aparato debe utilizarse únicamente bajo vigilancia y está
destinado al uso profesional, limitado a personal cualificado.
Durante el funcionamiento las superficies de cocción están muy
calientes, por lo tanto es necesario prestar la máxima atención.
Se aconseja instalar el aparato debajo de una campana extractora
que evacue velozmente los vapores producidos durante la cocción.
Si el aparato está instalado en batería:
Respete una distancia mínima de 80mm entre el aparato y las
paredes eventuales de material inflamable, tabiques, muebles de
cocina o equipos adyacentes.
Las superficies en contacto con el aparato se tendrán que revestir
con material aislante térmico de tipo no combustible.
El aparato, y en especial el cable de alimentación, no deben
colocarse cerca de fuentes de calor.
El ambiente que rodea al aparato, así como este último, no deben
superar la temperatura de 40°C.
Desconecte el aparato en caso de avería y mal funcionamiento.
Debe tener una sección mínima tal y como se indica en la tabla
(fig.1).
Para acceder a la regleta de conexiones |M| fig.1 es necesario desmontar
el panel aflojando los tornillos colocados en la parte inferior del panel.
Cumpliendo las instrucciones del esquema eléctrico, conecte los
conductores del cable de alimentación a la regleta de conexiones.
Es indispensable conectar el aparato a una toma de tierra que funcione
correctamente. Para ello, en la regleta de conexiones se ha colocado un
tornillo, identificado con el símbolo " " donde se debe conectar el
conductor de tierra. Mantenga el cable apoyado en el fondo y
finalmente sujételo por medio del sujetacables dispuesto a tal fin fig.1.
Es indispensable conectar el aparato a una toma de tierra que funcione
correctamente. El aparato debe estar incluido en un sistema
equipotencial. La conexión se realiza por medio del tornillo marcado
con el símbolo " " situado en el panel posterior. El cable equipotencial
debe tener una sección de 10 mm
Sólo modelo PIW4FE7 y PIW4FE9 para Wok
No interponga ningún objeto entre el fondo de la olla y la zona de
cocción. No apoye ningún objeto en la zona de cocción,
especialmente objetos metálicos (cubiertos, relojes, etc.) ni
desmagnetizables (tarjetas de crédito, tarjetas de débito, etc.).
En caso de rotura de la placa vitrocerámica, se deberá apagar el
aparato, desconectar la alimentación eléctrica y contactar con el
servicio de asistencia.
La habitación destinada a la instalación del aparato deberá disponer
de tomas de aire para garantizar el correcto funcionamiento del
aparato y para que se renueve el aire de su interior. Las tomas de
aire deberán ser de tamaño adecuado, estar protegidas por rejillas y
colocadas de manera que no se puedan tapar.
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