•
Esikuumenna laite.
•
Aseta perunat irrotettavaan kulhoon.
Varmista, että perunat on asetettu
vuokaan tasaisesti.
•
Valitse lämpötila 220 °C.
•
Säädä aika 45 minuuttiin.
•
Jos kypsennysprosessi on suoritettu
loppuun, ranskalaiset ovat valmiita
nautittaviksi.
•
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan
ennen tarjoilua.
Katkaravut
Ainekset
Katkaravut (suuret, päiden kera)
Kesäkurpitsa
Sellerin varret
Appelsiini
Sitruuna
Kasvisöljy
Salottisipulit (silputtu)
Chilipippuri (silputtu)
Suola / Pippuri
Persilja (silputtu)
•
Kuori päälliset katkaravut, mutta säilytä
niiden hännät. Poista suoli. Huuhtele
katkaravut kylmässä vedessä. Anna
katkarapujen kuivua talouspaperin päällä.
•
Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi (0,3 cm).
Leikkaa sellerin varret viipaleiksi (1 cm).
Leikkaa appelsiini viipaleiksi (0,5 cm).
Leikkaa sitruuna viipaleiksi (0,5 cm).
•
Kokoa laite pikapaistouunin käyttöä
varten. Katso osiota "Kokoonpano".
•
Aseta kasvisöljy, salottisipulit ja chilipippuri
irrotettavaan vuokaan.
•
Esikuumenna laite.
•
Aseta katkaravut irrotettavaan vuokaan.
Varmista, että katkaravut on asetettu
vuokaan tasaisesti.
•
Lisää kesäkurpitsa, sellerin varret, appelsiini
ja sitruuna.
•
Valitse lämpötila 220 °C.
•
Säädä aika 8 minuuttiin.
•
Jos kypsennysprosessi on suoritettu loppuun,
katkaravut ovat valmiita nautittaviksi.
•
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan
ennen tarjoilua.
•
Koristele katkaravut persiljalla.
Munakokkeli
Ainekset
Kananmuna
Tomaatit (kuutioitu)
Vihersipuli (silputtu)
Kanamausteet
Sokeri
Kasvisöljy
Suola / Pippuri
Seesamiöljy
•
Sekoita kananmunat huolellisesti
Määrä
tomaatteihin, vihersipuliin, kanamausteisiin
ja sokeriin.
450 g
•
Kokoa laite pikapaistouunin käyttöä
150 g
varten. Katso osiota "Kokoonpano".
60 g
•
Aseta kasvisöljy irrotettavaan kulhoon.
1
•
Esikuumenna laite.
1
•
Aseta munakokkeli irrotettavaan vuokaan.
30 ml
•
Valitse lämpötila 220 °C.
15 g
•
Säädä aika 10 minuuttiin.
15 g
•
Jos kypsennysprosessi on suoritettu
maun mukaan
loppuun, munakokkeli on valmis
3 g
nautittavaksi.
•
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan
ennen tarjoilua.
•
Ripottele munakokkeliin seesamiöljyä.
Höyrystetyt vihannekset
Ainekset
Parsakaali/kukkakaali
Porkkanat
Sipuli
Valkosipuli
Oliiviöljy
Suola / Pippuri
•
Puhdista ja leikkaa vihannekset haluamasi
kokoisiksi. Kääri pieni määrä vihanneksia
folioon ja muodosta useita pakkauksia.
Ripottele oliiviöljyä kuhunkin
vihannespakkaukseen. Tiivistä
vihannespakkaukset.
•
Kokoa laite tavallisen uunin käyttöä varten.
Katso osiota "Kokoonpano".
•
Esikuumenna laite.
•
Aseta vihannespakkaukset suoraan ritilöille
irrotettavaan vuokaan.
•
Valitse lämpötila 220 °C.
92
Määrä
8
200 g
15 g
7 g
15 g
30 ml
maun mukaan
5 ml