•
Når processen er fuldført, er pommes
frites'ne klar til at blive spist.
•
Før servering tilsættes salt og peber efter
smag.
Rejer
Ingredienser
Rejer (store, med hoved)
Courgette
Selleristilke
Appelsin
Citron
Vegetabilsk olie
Skalotteløg (hakkede)
Chillipeber (hakket)
Salt / Peber
Persille (hakket)
•
Pil rejerne, men gem halen. Fjern
indvoldene. Skyl rejerne under den kolde
hane. Lad rejerne tørre på et stykke
køkkenrulle.
•
Skær courgetten i skiver (0,3 cm). Skær
selleristilkene i skiver (1 cm). Skær
appelsinen i skiver (0,5 cm). Skær citronen i
skiver (0,5 cm).
•
Saml apparatet til brug som
tørstegningsovn. Se afsnittet "Montering".
•
Hæld vegetabilsk olie, skalotteløgene og
chillipebrene ned i den flytbare gryde.
•
Forvarm apparatet.
•
Hæld rejerne ned i den flytbare gryde. Sørg
for, at rejerne er spredt jævnt ud.
•
Tilføj courgetten, selleristilkene, appelsinen
og citronen.
•
Indstil temperaturen til 220 °C.
•
Indstil tiden til 8 minutter.
•
Når processen er fuldført, er rejerne klar til
at blive spist.
•
Før servering tilsættes salt og peber efter
smag.
•
Strø persille over rejerne.
Røræg
Ingredienser
Æg
Tomater (i tern)
Forårsløg (hakket)
Kyllingekrydderi
Sukker
Vegetabilsk olie
Salt / Peber
Sesamolie
•
Bland æggene med tomaterne, forårsløget,
Mængde
kyllingekrydderierne og sukkeret.
•
Saml apparatet til brug som
450 g
tørstegningsovn. Se afsnittet "Montering".
150 g
•
Hæld vegetabilsk olie i den flytbare gryde.
60 g
•
Forvarm apparatet.
1
•
Hæld rørægget ned i den flytbare gryde.
1
•
Indstil temperaturen til 220 °C.
30 ml
•
Indstil tiden til 10 minutter.
15 g
•
Når processen er fuldført, er rørægget klar
15 g
til at blive spist.
efter smag
•
Før servering tilsættes salt og peber efter
3 g
smag.
•
Strø sesamolien over rørægget.
Dampede grønsager
Ingredienser
Broccoli / Blomkål
Gulerødder
Løg
Hvidløg
Olivenolie
Salt / Peber
•
Rens og skær grønsagerne ud efter ønske.
Vrid folie rundt om nogle af grønsagerne.
Lav flere pakker. Hæld lidt olivenolie
i pakkerne. Luk grønsagspakkerne.
•
Saml apparatet til brug som almindelig
ovn. Se afsnittet "Montering".
•
Forvarm apparatet.
•
Læg grønsagspakkerne direkte på ristene
i den flytbare gryde.
•
Indstil temperaturen til 220 °C.
•
Indstil tiden til 20 minutter.
•
Når processen er fuldført, er de dampede
grønsager klar til at blive spist.
•
Før servering tilsættes salt og peber efter
smag.
Mængde
Stegt kylling
8
Ingredienser
200 g
Kylling (en hel)
15 g
Timian (frisk)
7 g
Laurbærblade
76
15 g
30 ml
efter smag
5 ml
Mængde
1,51,8 kg
4 kviste
4