Transport Et Stockage; Nettoyage Et Entretien - Royal Catering RCGS 155M Manual De Instrucciones

Cortador de verduras manual
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  • ESPAÑOL, página 10
INSTALLATION DE L'APPAREIL
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INSTALLATION DE L'APPAREIL
L'appareil doit être placé sur une surface propre, sèche, égale, stable et réfractaire à la chaleur. L'appareil ne
doit pas se trouver près de surfaces chaudes.
L'appareil doit être tenu à distance des enfants ou des personnes aux capacités physiques et sensorielles
restreintes.
Avant la première utilisation, tous les éléments de l'appareil doivent être démontés et nettoyés.
COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL? – PRINCIPE DE BASE
Ouvrir le couvercle du récipient et tirer la poignée du poussoir en arrière afin de remplir le récipient de
légumes. Relâcher alors la poignée du poussoir et refermer le couvercle du récipient. Placer sous le récipient
un plat pour accueillir les légumes coupés. Avant de commencer à découper, tourner la poignée d'un quart de
tour pour la remettre en position de démarrage et pour faciliter la découpe. Ne pas vous déplacer pendant
la découpe de légume.
MONTAGE / DÉMONTAGE DES ÉLÉMENTS MOBILES DE L'APPAREIL:
Fixer le pied du récipient avec les quatre vis.
1.
Le coupe-légumes doit être placé sur une surface pratique
d'utilisation et adaptée pour vous.
2.
Positionner le socle pour le pied sur la surface de travail.
3.
Placer le pied sur l'emplacement prévu sur la surface de travail.
4.
Marquer ensuite les quatre ouvertures, présentes sur le socle,
sur votre surface de travail puis retirer le pied.
5.
Percer 4 trous (¼" ou légèrement plus gros) dans les
emplacements marqués.
6.
Visser le socle sur la surface de travail puis positionner le pied
dans le socle désormais fixe.
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Base
Pied
Verrouillage
Régulateur de l'épaisseur de coupe
Poignée du poussoir avec ressort et dispositif coulissant
Récipient
Protection
Levier avec lame
Rev. 24.03.2017
Assemblage du poussoir:
Pour monter le poussoir dans l'appareil, le dispositif coulissant doit être insérée dans la rainure du côté
plat de l'appareil. Insérer ensuite la tige du poussoir dans l'ouverture, placer le ressort dans la tige entre le
dispositif coulissant et l'ouverture et fixer la poignée du poussoir au dispositif comme illustré ci-dessous.
Réglage de l'épaisseur de coupe:
Pour régler l'épaisseur de découpe, le verrouillage doit être tourné vers la gauche jusqu'à enclenchement (le
verrouillage de l'appareil est intégré dans l'appareil et la poignée, tout doit donc être retiré).
Pour ajuster l'épaisseur, pousser le régulateur vers la gauche (tranches fines) ou vers la droite (tranches
épaisses). Remonter ensuite toutes les parties de l'appareil et tourner le verrouillage vers la droite jusqu'à
enclenchement.

TRANSPORT ET STOCKAGE

Si vous transportez cet appareil, veuillez-le protéger des secousses et des chutes. Ne posez rien sur la partie
supérieure de l'appareil. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant la première utilisation:
Avant toute première utilisation, l'appareil doit être nettoyé avec de l'eau chaude et avec un produit de
nettoyage doux. Rincer l'appareil avec de l'eau propre et le sécher avec un chiffon sec.
Nettoyer régulièrement
N'utilisez lors du nettoyage que des détergents doux sans substance corrosive.
Après chaque nettoyage, laissez sécher soigneusement tous les éléments avant d'utiliser à nouveau
l'appareil.
Conservez l'appareil dans un endroit frais, sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
Lubrification de l'appareil:
Les parties mobiles du coupe-légumes doivent être lubrifiées, c.-à-d., les rainures en profondeur, les parties
en plastique, les supports de maintien de la plaque et les joints de l'appareil. Veuillez utiliser de l'huile de
graissage qui peut être utilisée pour les parties en contact avec des denrées alimentaires (L'huile de cuisson
est proscrite car non-adaptée). La fréquence de lubrification dépend de l'utilisation. Lubrifier en fonction
des besoins.
Rev. 24.03.2017
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