Vista General Del Aparato; Manejo Del Aparato; Armar El Cortador-Rallador; Trabajar Con El Aparato - Bosch MUZ6DS Instrucciones De Uso

Cortador/rallador
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  • ESPAÑOL, página 28

Vista general del aparato

X Figura A
a Empujador (pequeño)
b Empujador (grande)
c Parte superior de la carcasa
d Cuchilla reversible para cortar –
(gruesa / fina)
e Cuchilla reversible para rallado
(grueso / fino)
f Disco rallador (semifino)
g Extractor de mariposa
h Elemento de arrastre
i Parte inferior de la carcasa con eje
de accionamiento
Accesorio opcional
(disponibles en el comercio del ramo)
j Disco para cortar verduras
al estilo oriental
k Disco rallador, grueso
l Disco para cortar patatas fritas

Manejo del aparato

Advertencia importante:
Trabajar sólo con el aparato y el cortador-
rallador montado si la tapa protectora está
colocada sobre el accionamiento de la
batidora.
■ Se aconseja limpiar a fondo el accesorio
antes de usarlo por vez primera. Véase
a este respecto también el capítulo
«Cuidados y Limpieza».

Armar el cortador-rallador

X Figura B
■ Encajar el extractor de mariposa
en el arrastrador (prestar atención
a los nervios).
■ Colocar ambos elementos en la parte
inferior de la carcasa.
■ Colocar el disco picador sobre el
arrastrador, orientando la cara correcta
hacia arriba. Sujetar los discos
y cuchillas cuidadosamente por
los bordes.
■ Montar la parte superior de la carcasa.
Hacer enclavar el cierre hasta el tope.
■ Introducir el empujador en la boca
de carga.
Vista general del aparato
■ Montar el cortador-rallador y girarlo
hacia la derecha (sentido de marcha
de las agujas del reloj), hasta el tope
(cierre de bayoneta).
Advertencia importante:
Los discos reversibles se pueden usar
por ambas caras. Los restantes discos
y cuchillas deberán usarse siempre con la
marca (cara útil) hacia arriba.

Trabajar con el aparato

W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas y discos cortantes!
– No introducir nunca las manos en
la boca de llenado o la abertura de
descarga durante el funcionamiento del
aparato. Usar siempre un empujador
para empujar los alimentos.
– Por eso se deberán cambiar los
accesorios sólo con el aparato
completamente parado.
Cuchilla reversible para cortar –
gruesa / fina
para cortar frutar y verdura.
Procesar en el escalón 3.
Advertencia importante:
La cuchilla reversible para cortar no es
adecuada para cortar queso curado, pan,
panecillos y chocolate. Cortar las patatas
cocidas no harinosas sólo estando frías.
Cuchilla reversible para rallado –
grueso / fino
para rallar verdura, fruta y queso, excepto
queso duro curado (tipo parmesano).
Procesar en el escalón 3 ó 4.
Advertencia importante:
La cuchilla reversible para rallado no es
adecuada para rallar nueces. Rallar los
quesos blandos sólo con la cara gruesa
(en el escalón 4).
Disco rallador – semifino
para rallar patatas crudas, queso duro
(tipo parmesano), chocolate frío y nueces.
Procesar en el escalón 4.
es
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