CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN: CONTROLES
ADVERTENCIA
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte
o incendio.
Los controles electrónicos táctiles ofrecen varios ajustes de calor
para obtener resultados de cocción óptimos.
Cuando desee que los líquidos hiervan rápido, puede ajustar todos
los controles electrónicos táctiles en High (Alto) para el rendimiento
máximo del elemento.
Cuando la superficie de cocción se enciende o cuando se restablece la
energía después de un corte de electricidad, todas las luces de ajuste
de temperatura se iluminarán de 10 a 15 segundos. Una vez que las
luces se apaguen, la superficie de cocción estará lista para el uso.
Forma de uso:
1. Toque la tecla On/Off (Encendido/Apagado) para el elemento
deseado.
2. Toque la tecla "+" (más) o "-" (menos) para seleccionar el nivel
de potencia.
NOTA: Presione las teclas "+" (más) o "-" (menos) para aumentar o
disminuir la potencia un nivel por vez. Si no se selecciona un nivel
de potencia en unos 10 segundos, el elemento no se encenderá.
3. Para cambiar el nivel de potencia durante la cocción, seleccione
un nivel de potencia con la tecla "+" (más) o "-" (menos).
4. Al finalizar la cocción, toque ON/OFF (Encendido/Apagado)
del elemento deseado para apagar las áreas de cocción de
la superficie individualmente o toque la tecla Off (Apagado)
para apagar todas las áreas de cocción de la superficie
simultáneamente.
ELECTRÓNICOS TÁCTILES
Controles de la superficie de cocción
Use la tabla siguiente como guía cuando ajuste los niveles de potencia.
Ajuste
Uso recomendado
Alto
■
10 BOIL (HERVOR)
■
Medio alto
■
08-09
■
Medio
■
06-07
■
Medio bajo
■
04-05
■
Bajo
■
03 SIMMER (FUEGO
LENTO)
■
Keep Warm
■
(Mantener caliente)
02 K. WARM
(M. CALIENTE)
Melt (Derretir)
■
01 MELT (DERRETIR)
Elementos dobles/
■
triples
■
■
RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa o (en
algunos modelos) durante el ciclo de autolimpieza, toda la
superficie de cocción se puede calentar.
Luces indicadoras de superficie caliente
Aparecerá una "H" en la pantalla del área de cocción de la superficie
siempre que alguna área de cocción de la superficie esté demasiado
caliente al tacto, aun después de que el área de cocción se apague.
A. Indicador de superficie caliente
Luz indicadora de superficie de cocción encendida
La superficie de cocción presenta una luz indicadora de superficie
de cocción encendida. La luz se iluminará cuando cualquiera de los
elementos esté encendido.
La pantalla del elemento mostrará el nivel de potencia actual cuando el
elemento esté encendido y se haya seleccionado un nivel de potencia.
Para comenzar a cocinar los alimentos.
Hervir líquidos.
Mantener un hervor rápido.
Dorar o sellar alimentos rápidamente.
Mantener un hervor lento.
Freír o sofreír alimentos.
Cocinar sopas, salsas y
reducciones de carne.
Guisar o cocinar al vapor los alimentos.
Proporcionar el ajuste de potencia/
hervor a fuego lento más bajo.
Hervir a fuego lento (rango de
temperaturas de hervor a fuego lento).
Mantener calientes los alimentos
cocinados.
Derretir chocolate o mantequilla.
Envasado casero
Utensilios de cocina de diámetro grande
Grandes cantidades de alimentos
31