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San-Son Equipos Para Ganar Dinero
Rev. 1.2
INSTALACIÓN
Instalación A Gas
Para realizar una instalación adecuada de su Horno Panadero San-Son® Mod. HSPU
es recomendable colocarlo en un lugar ventilado. También se recomienda tener un
tanque estacionario, el cual debe venir equipado con al menos lo siguiente:
1.- Una válvula de seguridad.
2.- Una válvula de llenado.
3.- Un regulador de ALTA PRESIÓN ALTO CONSUMO (No. 2 en el esquema 1)
regulado entre 15 y 30 psi (libras por pulgada cuadrada).
A la salida del regulador de ALTA PRESIÓN ALTO CONSUMO se debe instalar la
tubería necesaria para llegar al equipo o equipos que se desea operar. Para tal
efecto el apoyo de Personal calificado será indispensable para la instalación del
equipo.
Consulte con su compañía de gas para realizar los cálculos de consumo si su
instalación es grande. Si su instalación es sencilla, es decir, solo un equipo San-Son®
se va a conectar, será suficiente con usar una tubería de 3/4" de diámetro.
Entre el regulador de ALTA PRESIÓN ALTO CONSUMO y el equipo se deben colocar
una válvula de paso para gas, un regulador de BAJA PRESIÓN ALTO CONSUMO y un
manómetro que nos permita medir la presión del gas que llega al equipo, tal como
se muestra en el diagrama 1.
Se requiere que entre el manómetro y el equipo se use una manguera flexible que
facilite el movimiento del horno durante su instalación y/o cuando se requiera
realizar algún servicio o verificación del mismo.
Una vez hecho esto se debe ajustar el regulador de BAJA PRESIÓN ALTO CONSUMO
hasta que el manómetro indique una presión de 7.5 OZ/IN
(onzas por pulgada
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Horno Panadero Mod. HSPU
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