Hoonved HD 40 BT Instrucciones Para El Uso Y El Mantenimiento página 83

Parte 2: Reservada al operador
2.1.i Break Tank System - HD/LB "BT"
El "Break tank BT" es un sistema que garantiza a las
máquinas de lavado industrial un aclarado con presión y
temperatura constantes.
Por medio de una bomba conectada a la salida del calderin
se consigue que
la fase de aclarado sea, por toda su duración,
a la misma presión y temperatura; sólo a ciclo terminado,
la máquina permite llenar de nuevo el calderín.
Beneficios del SISTEMA BREAK TANK:
1. aclarado garantizado
2. el sistema no permite efectuar ciclos de lavado sin agua
3. el sistema no permite que el agua del calderín pueda
volver a la red hídrica.
Ninguna contaminacion de la red hídrica.
2.1.l Bomba de calor "HP2-HP3"
La bomba de calor es una máquina que puede transferir
calor desde un cuerpo de temperatura inferior a un cuer-
po de temperatura más alta.
Esta transferencia de calor permite una mayor energía de
ella utilizada para su operación, proporcionando un benefi-
cio significativo de ahorro de energía de las lava-vajillas.
Con este proceso (compresión, condensación, expansión
y evaporación), la bomba de calor recupera el calor latente
generado por la lava-vajilla durante la operación, elimina
la fuga de vapor al final del ciclo, reduce el consumo de
energía.
Los resultados son los siguientes:
1. Reducción de la energia de calefacción y manteni-
miento de la temperatura de la cuba de lavado
(no hay resistencia en la cuba);
2. Emisión de aire a temperatura media muy fria.
3. Ningun vapor al abrir la puerta.
4. Reduccion de la humedad en la zona de lavado.
5. Efecto aire acondicionado con la prolongación del fun-
cionamiento de la bomba despus del ciclo
2.1.m VAPOR vacío a través de RCC
La última fase del ciclo de lavado es la fase de extracción
de vapores del tanque, a través del módulo de RCC.
Durante esta fase, los vapores y humos presentes en el
interior del tanque son absorbidos por el ventilador, lo que
permite un pre-calentar el agua que circula en el interior
del módulo de batería RCC.
La fase de succión termina automáticamente después de
la hora programada.
ESPAÑOL
83