Limpieza Y Mantenimiento Técnico - HURAKAN HKN-PE22R Manual De Instrucciones

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Inserte el enchufe en el tomacorriente y conecte la fuente de alimentación.
Gire el regulador de temperatura en sentido horario hasta la temperatura deseada. Se
encenderá un indicador amarillo mostrando que el filamento incandescente ha comenzado a
calentarse y que la temperatura en la parrilla superior e inferior ha comenzado a subir.
La temperatura puede ajustarse para los diferentes tipos de productos, preferiblemente entre
180℃~250℃. Para elevar la temperatura a 250 ℃, se requieren aproximadamente 8 minutos
después de encender el equipo.
Cuando la temperatura alcance los 250 ℃, levante la placa modular superior con el brazo de
operación. Vierta aceite vegetal comestible sobre la placa modular inferior y coloque los
productos sobre él. Cierre la placa presionando suavemente el brazo de operación. Vigile la
comida hasta que esté preparada.
Cuando la temperatura alcance la temperatura establecida, el controlador de temperatura
puede apagar automáticamente la alimentación eléctrica. Al mismo tiempo, el indicador
amarillo se apaga y el indicador verde se enciende. Esto indica que el tubo calefactor eléctrico
dejará de funcionar en el próximo giro.
En la parte inferior del módulo inferior se encuentra la cubeta de aceite. El aceite vegetal
espeso y la grasa animal se drenan durante la preparación de la carne en la parrilla de contacto
pasando a la cubeta de aceite desde la placa modular inferior.
Levante el panel modular superior para retirar el sándwich y otras comidas preparadas.
Si la temperatura es ligeramente inferior, el controlador de temperatura puede conectar
automáticamente la fuente de alimentación. Los tubos calefactores se ponen nuevamente en
funcionamiento para calentar las placas modulares.
Una vez finalizado el trabajo, apague el regulador de temperatura. Apague el equipo y
desconecte el suministro de energía eléctrica.
Nota: En la parte inferior de la carcasa se encuentra el limitador de temperatura, la temperatura
de funcionamiento es de 130 ℃, y la temperatura de reinicio es de ‹ 40℃. Si la temperatura es
más alta, el botón de seguridad se activa para garantizar la protección. En caso de volver a
utilizar el equipo, presione primero el botón de seguridad.
6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO TÉCNICO
Desconecte la fuente de alimentación antes de limpiar para evitar accidentes.
No use una toalla húmeda con limpiador corrosivo para limpiar la placa modular, la superficie
del equipo y el cable de alimentación. No lave el equipo con agua, de lo contrario, podría
estropearse.
Si el equipo no está en uso, apague el regulador de temperatura y el interruptor principal.
Guarde el equipo en un lugar ventilado sin gases corrosivos, después de limpiarlo.
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