HURAKAN HKN-SAL450MBM Manual Del Usuario página 17

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  • ESPAÑOL, página 17
La instalación, el ajuste, la reparación y el mantenimiento incorrectos del equipo, así como
la modificación de su diseño, pueden ocasionar lesiones en el personal d emantenimiento
y fallas en el equipo. La instalación, el ajuste, el mantenimiento y la reparación de los
equipos deben ser realizados únicamente por personal cualificado. Diríjase al servicio
técnico.
Esta serie de parrillas salamandra ha sido diseñada por nuestra compañía y tiene una serie de
ventajas sobre otros equipos similares. El diseño bien pensado asegura una operación y
mantenimiento fáciles. El equipo está destinado para usarse en hoteles, supermercados,
restaurantes y otros establecimientos de restauración.
Por razones de seguridad, la carcasa del equipo debe estar conectada a tierra.
Por razones de seguridad, no almacene gasolina, gas u otras sustancias y materiales
inflamables en lugares cercanos al equipo.
1.
Elementos principales del equipo
2.
Funciones
El calentamiento superior garantiza la formación de una corteza crujiente y dorada en la
superficie del producto y es ideal para la cocción de platos con salsas y queso.
Dependiendo del tipo de producto, el operador puede cambiar la distancia entre la
superficie de trabajo y las resistencias eléctricas, subir y bajar la campana con ayuda del brazo
(7).
¡Atención!
¡Atención!
¡Atención!
ES
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