Limpieza; Diaria Por Un Usuario Formado; Cada 25 000 Cortes Y/O 1 Vez Al Año Como Mínimo, Por Un Agente Autorizado; Cambio De Las Cuchillas - JAC NEW SELF Traducción Del Manual De Uso Original

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LIMPIEZA

8.1

Diaria por un usuario formado.

A. Compruebe si debe vaciar la bandeja de migas
B. Limpie las tablas (fig.1, n°6, 3) con un cepillo
C. Utilice un paño seco para limpiar el interior
D. Para la limpieza exterior, utilice un paño húmedo
8.2 Cada 25 000 cortes y/o 1 vez al año como mínimo, por un agente autorizado
A. Quite el enchufe de la toma de corriente (fig.2, n°16)
B. Compruebe el estado de las cuchillas de corte (fig.1, n°4)
C. Si se percibe una bajada de la calidad de corte, es necesario sustituir las cuchillas de corte
(referencia JAC: 610001,6110011 del catálogo de Piezas de Recambio JAC)
D. Si se deben cambiar, hágalo de acuerdo con el procedimiento de cambio de las cuchillas de
corte (fig.8, 9)
NOTA: No tense las cuchillas en exceso, ya que podría deformar los marcos.
E. Limpie con un cepillo y aspire el interior de la máquina.
F. Compruebe el estado de los rodamientos y engráselos.
G. Engrase las articulaciones del elevador.
Compruebe que su agente autorizado registre su intervención en su tarjeta de mantenimiento para
conservar su garantía de 5 años.
8.3

Cambio de las cuchillas.

(fig.8,9)
Lleve siempre guantes de protección anticorte (Norma EN 388: 2003 índice B= 5) y calzado de
seguridad al sustituir la cuchilla o cuando trabaje cerca de la cuchilla.
Después de asegurarse de que el enchufe de su máquina (fig.2, n°16) está desconectado de la
corriente.
Abra la puerta delantera (fig.1, n°5).
Retire la tabla de acero inoxidable en la parte delantera de la máquina.
A. Quite el palé de embolsado.
B. Desatornille por los dos lados el sistema de sujeción de rebanadas JAC Fix y retírelo.
C. Desatornille la tabla delantera a los lados interiores de la máquina.
D. Gire la tabla delantera hacia usted.
E. Quite la tabla delantera.
F. Desatornille el forro.
G. Abra el forro que protege los marcos de soporte de las cuchillas.
H. En el lado izquierdo interior, gire la tapa del tornillo del marco para que pueda introducir la
llave hexagonal hueca de 8 mm por el exterior de la máquina. Afloje el tornillo A que sujeta la
bieleta al marco delantero.
I. Empuje el marco hacia adelante. Sustituya las cuchillas del marco trasero (coloque algo para
protegerse sobre las cuchillas del marco delantero). Afloje las contratuercas de los tornillos B
(máquinas Misch). Afloje los tornillos B hexagonales huecos que tensan las cuchillas.
Sustituya las cuchillas comprobando que estén bien colocadas en los pasadores de los
balancines. Vuelva a tensar las cuchillas apretando los tornillos B, teniendo como referencia
para la tensión las cuchillas que han quedado en el marco. Luego, apriete las tuercas
(máquina equipada con la opción de engrasado).
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