Pastel De Naranja Y Almendra (Medio Kilo); Sopa De Tortilla Para 4 Raciones Ingredientes; Cerdo Al Ajo Con Patatas Rojas Asadas - FoodSaver V4800 Serie Manual De Usuario Y Libro De Recetas

RECETAS PARA APARATO
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Pastel de naranja y almendra (Medio Kilo)

Ingredientes:
3 tasas de harina cernida para todo propósito
1 tasa (2 barras) de mantequilla suavizada
1/2 cucharadita de levadura en polvo
2 tasas de azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 huevos
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de extracto de almendra
1 tasa de leche
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de jugo de naranja
Rebanadas de carambola, rebanadas de fresa y trocitos cascara de naranja (opcional)
Direcciones para preparar:
Pre caliente su horno a 176.6 °C. Engrase y ponga harina a dos moldes para pan de 23X13 cm.
Mezcle harina. levadura en polvo, bicarbonato de sodio y sal en un recipiente mediano.
Bata la mantequilla y el azúcar en un recipiente grande con un batidor eléctrico a velocidad
intermedia hasta que la mezcla se haga ligera y esponjada. Añada los huevos uno a la vez, y bata
después de cada adición. Vierta en los moldes para pan preparados.
Hornee por 35 min o hasta que al insertar un palillo de dientes ,al centro del pastel, salga
limpio. Enfrié en los moldes por 10 min. Póngalos en rejillas de alambre; enfrié completa-
mente. Adorne con carambola, fresas y la cascara de naranja.
Sopa de tortilla Para 4 raciones
Ingredientes:
2 cucharaditas de aceite vegetal
2 tasas de pollo cocido desmenuzado
1/2 tasa de cebolla picada
2 cucharaditas de jugo de lima
1 diente de ajo, picado
Tortillas en trozos
1 lata (alrededor de 400gr) de jitomate picado
2 cucharadas de cilantro fresco
Direcciones para preparar:
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego intermedio. Añada la cebolla y el ajo;
cocine y revuelva hasta que la cebolla este suave. Añada el caldo y los jitomates; hierva.
Ponga la mezcla a fuego lento; tape y cocine a fuego lento por 15 min.
Añada el pollo y el jugo de lima; cocine a fuego lento por 5 min. Agregue los trozos de
tortilla, aguacate y cilantro.

Cerdo al ajo con patatas rojas asadas

Ingredientes:
Aerosol anti adherente para cocinar
6 patatas frescas, talladas y en cuartos
1/2 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de polvo de ajo
1/2 cucharadita de sal
1/2 kg de filete de lomo de cerdo
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
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