EINLEITUNG
Die vorliegende "Bedienungsanleitung" ist zur Kenntnisnahme des Gerätes, der Installations-
und Betriebsvorschriften eines Kühltisches vorgesehen. Montage, Inbetriebnahme und Wartung
des Tisches sind nur durch Service-Center von Organisationen oder anderen Unternehmen, die
Wartung von Geräten im Auftrag des Herstellers durchführen, zu erfüllen. Diese Anleitung
enthält die Datenblattangaben. ACHTUNG! Bevor Sie das Produkt in Betrieb nehmen, sollten
Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam lesen.
1. ALLGEMEINE INFORMATIONEN
1.1. ZWECK DES PRODUKTS
Die Kühltische (im Folgenden als Tische bezeichnet) sind für die kurzfristige Lagerung von
gekühlten (tiefgekühlten und aufgetauten) Produkten sowie die Zerlegung der Produkte in den
Handels- und Gaststättenbetrieben bestimmt. Die Tische sind für den Betrieb in Innenräumen
mit natürlicher Belüftung bei einer Umgebungstemperatur von:
- für PRC-G-Tabellen von plus 12 ° C bis plus 40 ° C
- für PRC-GV-Tische von plus 12 ° C bis plus 32 ° C
- für PFC-G-Tische von plus 12 ° C bis plus 25 ° C
Und einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 80% ausgelegt.
1.2. TECHNISCHE DATEN
1.2.1 Die Tische sind nach dem Temperaturregimen in Mittelemperatur HKN PPRC und
Tieftemperatur HKN PPFC unterteilt.
1.2.2 Die wichtigsten technischen Merkmale der Tische sind in der Tabelle aufgeführt
1.3. STRUKTUR UND BETRIEB DES GERÄTES
Konstruktiv besteht der Kühltisch aus einem Gehäuse und einer Kühlmaschine (Aggregat) auf
der rechten Seite des Tisches. Das Innenvolumen des Gehäuses wird auf der Vorderseite mit
Türen verschlossen. Jede Tür ist mit einem Magneteinsatz ausgestattet, der eine satte Auflage
der Türen an das Gehäuse gewährleistet. Die Produkte werden in den inneren Abteilungen des
Kühlvolumens in Lebensmittelbehältern oder auf Regalen gelagert. Die Kühlmaschine ist als
eine Einheit hergestellt, in dem oberen Bereich befindet sich ein Verdampfer und im unteren
Bereich ein Kompressor und ein Kondensator. Die Kühlmaschine wird durch ein separates
Flügel geschlossen, auf dem sich die Bedienelemente befinden: Schalter und Elektronikeinheit,
die den Betrieb der Kältemaschine steuert und die Temperatur im Innenvolumen anzeigt.
Kühltische werden produziert: - Serie "G". Hauptbestandteile: Gehäuse (außer der hinteren und
unteren Auskleidung aus verzinktem Stahl), Türen, Arbeitsplatte, der Flügel der Kühlmaschine
sind aus Edelstahl gefertigt. - Serie "S". Diese Grundelemente bestehen aus lackiertem
verzinktem Stahl, mit Ausnahme der Arbeitsplatte aus Edelstahl.
Tabelle 1. Technische daten
Denomination
HKN PRC2GN-
G
Internal
Temperatur
volume,
e of
m3, min.
internal
volume, °C
0,32
Minus 2 –
plus 10
Nomin
Consume
al
d power,
kg, max.
current
kW,
, A,
max.
min.
3.0
0.35
Weight,
Overall
dimensions
, mm,
max.:
Depth x
Width x
Height
130
705 х 1200
х 930
DE
Cooling
agent,
weight, g
R134а,
5