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MANUAL DE INSTRUCCIONES
ATENCIÓN
Fijar la manguera de manera que
no pueda moverse por efecto de
la presión al final del ciclo.
No sujetar la manguera con las
manos. Esta manguera puede
alcanzar temperaturas superiores
a 60ºC.
Interruptor general
Lavado de la caldera
Para facilitar el lavado de la caldera, al pulsar
el interruptor principal a ON el desagüe de la
caldera está abierto.
Rociar con una manguera y con un poco de
detergente, tipo lavavajillas, las paredes del
autoclave. El agua saldrá por el desagüe.
Ejecute el programa de limpieza periódica-
mente.
J
.P. SELECTA s.a.u.
CODIGO 80342 REV N
agüe, para evitar que la fuerza del agua pueda sacar la manguera del desagüe.
Ambas mangueras deben conectarse a un nivel más bajo del punto de
salida del autoclave
6.4 Conexión a la red eléctrica
Enchufar a una toma de corriente, preparada para suministrar 20 A de forma
continuada (Ver tabla de especificaciones técnicas).
Es aconsejable instalar un interruptor automático bipolar ICP de unos 22A
situado en un punto accesible de forma rápida y sin obstáculos (Ver punto 3).
Consultar el tipo y nivel de la tensión de alimentación y el valor
máximo de intensidad en la placa de caraterísticas del equipo.
6.5 Puesta a tierra de protección
La instalación de suministro de energía eléctrica para el autoclave DEBE tener
un conductor de tierra de protección.
La protección contra los riesgos eléctricos del autoclave necesita que el cable
de red, marcado con color amarillo-verde, esté conectado al conductor de
tierra de la instalación.
7. Funcionamiento
EL AUTOCLAVE SE SUMINISTRA CON LA PUERTA DE LA
LA APERTURA DE LA PUERTA SÓLO ES POSIBLE ACTIVANDO LA
7.1 Puesta en marcha
1. Poner en marcha mediante el interruptor general.
2. Asegúrese que el grifo del agua de red está abierto.
3. Asegúrese que el desagüe está bien sujeto.
Es aconsejable utilizar agua con poco contenido de cal o agua desionizada /
desmineralizada. NO UTILIZAR agua destilada.
7.2 Carga
Colocar los botes con las conservas a tratar en el cestillo.
Los botes deben estar herméticamente cerrados.
Es mejor que todos sean de la misma medida y contenido para dar el mismo
tratamiento a todas las muestras y no sobrecalentar las más pequeñas o dar
un tratamiento ineficiente a las más grandes.
Situar la sonda de producto en un envase con las mismas características
que el resto de envases a esterilizar o pasteurizar.
Ver capítulo 4 sobre como situar los botes y la sonda de referencia.
Autovía A-2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
e-mail: [email protected] - website: http://www.grupo-selecta.com
ATENCIÓN
CÁMARA CERRADA.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA DEL AUTOCLAVE.
10/2021
Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362
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