Consejos Para La Cocción - WMF Perfect Premium Manual Del Usuario

ES
10. Consejos para la cocción
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Engrase ligeramente el anillo de obturación con
aceite comestible o grasa para incrementar la
suavidad de movimiento durante la apertura y
el cierre.
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El tiempo de cocción empieza cuando el anillo
prescrito queda visible en la señal de cocción.
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Los tiempos de cocción indicados son
aproximativos. Es preferible seleccionar tiempos
de cocción más cortos, ya que la cocción puede
continuarse en cualquier momento cuando sea
preciso.
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Los tiempos de cocción para las verduras están
definidos de manera que éstas sigan algo
crujientes después de la cocción.
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La temperatura de cocción en el primer anillo
es de 106 °C (indicada especialmente para
verdura y pescado), y en el segundo anillo de
115°C (indicada especialmente para la carne).
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Instrucciones de uso Instrucciones de uso
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