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MANUAL DE INSTRUCCIONES
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OPERATING INSTRUCTING
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NOTICE D'UTILISATION
PASTEURIZADOR Y HERVIDOR MULTIUSOS FJ 50 E
MEHRZWECKKESSEL & PASTEURISATOR FJ 50 E
PASTEURIZER, CHEESE AND YOGHURT KETTLE FJ 50 E CHAUDIÈRE POLYVALENTE &
PASTEURISATEUR FJ 50 E
230 V – Tipo 13312
115 V – Tipo 13313
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Milky FJ 50 E

  • Página 1 NOTICE D’UTILISATION PASTEURIZADOR Y HERVIDOR MULTIUSOS FJ 50 E MEHRZWECKKESSEL & PASTEURISATOR FJ 50 E PASTEURIZER, CHEESE AND YOGHURT KETTLE FJ 50 E CHAUDIÈRE POLYVALENTE & PASTEURISATEUR FJ 50 E 230 V – Tipo 13312 115 V – Tipo 13313...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    PROCEDIMIENTO PARA PEDIR PIEZAS DE RECAMBIO ..................23 GARANTIA ..................................23 ¡Estimado cliente! Nos alegramos de que haya elegido Milky. Esperamos que nuestro dispositivo le sirva como una herramienta útil durante mucho tiempo y no presente ningún problema. Estaremos encantados de que nos recomiende a sus amigos Gracias por comprarlo Versión: diciembre 2018...
  • Página 3: Recomendaciones Generales De Seguridad

    RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD ANTES DE PROCEDER A CUALQUIER INSTALACIÓN, LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL. CONECTE EL DISPOSITIVO A UNA TOMA DE CORRIENTE ADECUADA. ANTES DE ENCENDER EL APARATO, COMPRUEBE SIEMPRE QUE EL AGUA ESTÁ LLENA EN LA CAMISA, DE LO CONTRARIO SE DAÑARÁ EL APARATO. EL DISPOSITIVO TIENE QUE SER ENCENDIDO EN EL INTERRUPTOR PRINCIPAL NO REPARE EL APARATO USTED MISMO, EN CASO DE MAL FUNCIONAMIENTO LLAME AL SERVICIO TÉCNICO AUTORIZADO POR SU DISTRIBUIDOR.
  • Página 4: Datos Técnicos

    DATOS TÉCNICOS FJ 50 Eco Ítem FJ 50 Eco 208 V 230 V Voltaje de operación (modelo 230 V) (V/Hz) Voltaje de operación (modelo 115 V) (V/Hz) 2 X 120 / 60 Tipo de calefacción Eléctrica Eléctrica Potencia del calentador 3000 3000 Corriente...
  • Página 5: Conexión De Agua

    Conexión de agua Antes de cada puesta en marcha del aparato, asegúrese de que la camisa del pasteurizador está llena de agua. Puede utilizar agua de la red, del tanque o del sistema de refrigeración. Para la conexión utilice el tubo preparado. El agua debe verterse lentamente, a un caudal de no más de 3 l/min.
  • Página 6: Montaje De Dispositivos

    MONTAJE DE DISPOSITIVOS Coloque el producto con la salida en una superficie plana. A continuación, se nombran y describen todas las partes importantes del dispositivo: Tapa para el recipiente de la leche Recipiente para la leche con camisa Válvula para la salida de la leche Codo - salida de la leche Armario eléctrico Cable de alimentación y enchufe (la edición de 208V viene sin enchufe)
  • Página 8: Configuración Y Ajustes

    CONFIGURACIÓN Y AJUSTES El panel de control de la unidad de control tiene cuatro botones: • Botón rojo: Para introducir los ajustes. • Botones arriba y abajo: Para navegar por los ajustes y cambiar los valores de los parámetros. • Botón azul: Para iniciar o detener el proceso de calentamiento. Cuando el dispositivo está...
  • Página 9: Ajustes De La Temperatura

    AJUSTES DE LA TEMPERATURA El parámetro de temperatura representa la temperatura del agua de la camisa (agua de calefacción). Si se pulsa una vez el botón rojo "Setting", se entra en el menú de configuración. El setpoint de la temperatura del calefactor se puede ajustar pulsando los botones arriba o abajo. Se pueden ajustar valores de 20°C a 99°C.
  • Página 10: Procedimiento De Calentamiento

    PROCEDIMIENTO DE CALENTAMIENTO Antes del calentamiento, el dispositivo debe estar correctamente conectado. • Coloque el aparato en una superficie firme, lisa y estable. Se recomienda que la fuente de agua de refrigeración o el depósito y el desagüe no estén a más de 2 m de distancia del pasteurizador.
  • Página 11: Mantenimiento Y Solución De Problemas

    MANTENIMIENTO Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Si el código de error "Er2" o "Er3" aparece en la pantalla y el pasteurizador no funciona, desconecte el pasteurizador de la red eléctrica y llame al servicio técnico autorizado, no lo repare usted mismo. En caso de que en la camisa no haya suficiente agua o que la temperatura del agua secundaria supere los 100 °C, el interruptor de seguridad desconecta todas las funciones del aparato.
  • Página 12: Procedimiento Para Pedir Piezas De Recambio

    PROCEDIMIENTO PARA PEDIR PIEZAS DE RECAMBIO El envío rápido y fiable de las piezas de recambio sólo es posible si su descripción es lo suficientemente clara. En el momento de realizar el pedido, por favor, indique claramente: • Tipo de pasteurizador. •...
  • Página 13 Janschitz GmbH Eisenstrasse 81 9330 Althofen AUSTRIA Tel.: +43 4262 2251-0 Fax: +43 4262 2251-13 Email: [email protected] www.janschitz-gmbh.at...

Este manual también es adecuado para:

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