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OPERATING INSTRUCTING
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NOTICE D'UTILISATION
MINI PASTEURIZADOR, HERVIDOR DE QUESO Y YOGUR FJ 15
MINI PASTEURIZADOR, KÄSE UND JOGHURTKESSEL FJ 15
MINI PASTEURIZER, CHEESE AND YOGHURT KETTLE FJ 15
PASTEURISATEUR, CHAUDIÈRE A FROMAGE ET YAOURT FJ 15
230 V - Tipo 13304
115 V - Tipo 13305
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Resumen de contenidos para Milky FJ 15
- Página 1 MANUAL DE INSTRUCCIONES BETRIEBSANLEITUNG OPERATING INSTRUCTING NOTICE D’UTILISATION MINI PASTEURIZADOR, HERVIDOR DE QUESO Y YOGUR FJ 15 MINI PASTEURIZADOR, KÄSE UND JOGHURTKESSEL FJ 15 MINI PASTEURIZER, CHEESE AND YOGHURT KETTLE FJ 15 PASTEURISATEUR, CHAUDIÈRE A FROMAGE ET YAOURT FJ 15...
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Página 2: Tabla De Contenido
GARANTIA ..................................36 ¡Estimado cliente! estamos convencidos de que quedará satisfecho con nuestro Mini Pasteurizador FJ 15 y que este aparato le servirá durante mucho tiempo. Esperamos que también lo recomiende a sus amigos. Gracias por la compra y por su confianza. -
Página 3: Recomendaciones Generales De Seguridad
RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD ANTES DE CUALQUIER INSTALACIÓN LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL. NO PONGA NUNCA EN MARCHA EL PASTEURIZADOR ANTES DE QUE SE LLENE DE AGUA, YA QUE DE LO CONTRARIO SE DAÑARÍAN LOS ELEMENTOS CALEFACTORES Y SE PRODUCIRÍAN LESIONES. ANTES DE LA LIMPIEZA ASEGÚRESE DE QUE EL PASTEURIZADOR ESTÁ... -
Página 4: Datos Técnicos
DATOS TÉCNICOS Ítem FJ 15 FJ 15 / 115v Capacidad máxima Tipo de calefacción Eléctrica Eléctrica Refrigeración Manual Manual Voltaje de funcionamiento (V/Hz) 230 / 50 120 / 60 Potencia del calentador (kW) 2,8 13A 1,5k Temperatura máxima (°C) Dimensiones (diámetro. x altura) - Página 5 Fijación de la manguera de entrada. Poner la manguera de entrada (con el conector de goma estándar) en el orificio. Fijación de la manguera de salida. Ponga la manguera de salida en el conector de refrigeración...
- Página 6 Recipiente de leche. Ponga el recipiente de leche en el pasteurizador. Llenado del contenedor de leche. Llene el recipiente de leche hasta la marca "MAX".
- Página 7 Cubierta Ponga la tapa en el Pasteurizador. Ganchos de fijación En caso de que el recipiente de leche se llene con una cantidad inferior a la marca ˝MAX˝ es necesario fijar el recipiente de leche con los dos ganchos de fijación en la parte superior del recipiente.
- Página 8 Termómetro Ponga el termómetro en el agujero de la tapa. Conexión de la manguera de entrada con la tubería de agua Antes de cada encendido, el pasteurizador se debe conectar a la tubería de agua, al colector de agua o al sistema de refrigeración. Para la conexión se debe utilizar un tubo con un conector de goma universal.
- Página 9 Llene el hervidor con agua de refrigeración/calentamiento Abra la válvula de agua tanto que la conexión de agua se quede en la válvula. ABRIR LENTAMENTE LA VÁLVULA PARA EL AGUA Y SÓLO LO SUFICIENTE PARA QUE EL CONECTOR DE GOMA PERMANEZCA EN LA TUBERÍA - TAL FLUJO DE AGUA ES SUFICIENTE Y ECONÓMICO.
- Página 10 Cierre la tubería de agua Conexión a la red eléctrica Conecte la alimentación. Antes de conectar el pasteurizador a la red eléctrica, debe comprobarse que el suministro eléctrico de la sala se corresponde con la tensión de alimentación indicada en la placa de características y con la potencia de conexión a la red eléctrica.
- Página 11 14. La pantalla se enciende Después de conectar la alimentación, la pantalla se enciende y muestra "---". 15. Mostrar la temperatura actual Pulse la tecla "AJUSTE" y la pantalla mostrará la temperatura actual. Ampliación ↑ Reducción ↓ 16. Elija la temperatura del agua Para cambiar la temperatura del agua pulse la tecla ↑...
- Página 12 17. Fijación de la temperatura del agua Pulse de nuevo la tecla "AJUSTE" para ajustar la temperatura del agua. 18. Mostrar tiempo de trabajo Después de ajustar la temperatura, pulse la tecla "AJUSTE" y la pantalla mostrará el tiempo trabajo. Ampliación ↑...
- Página 13 20. Fijación del tiempo de trabajo Pulse de nuevo la tecla "SETTING" para ajustar el tiempo de trabajo. 21. Pulse la tecla de calefacción Pulse la tecla de calefacción. La luz roja se enciende. La pantalla muestra la temperatura actual. 22.
- Página 14 23. Mantener el calor (Keeping warm) Cuando se alcanza la temperatura del agua ajustada, el Pasteurizador enciende automáticamente el modo "Keeping warm". La luz amarilla se enciende. El Pasteurizador mantiene esta temperatura del agua mientras se ajusta el tiempo de calentamiento. 24.
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Página 15: Errores
26. Enfriar la leche Abrir el agua para enfriar la leche. El tiempo de enfriamiento depende de la temperatura del agua. ERRORES En la pantalla aparece "ER2" o "ER3" y el pasteurizador no funciona: Desenchufa y llama al servicio técnico autorizado, ¡no lo repares tú mismo! SEGURIDAD CONTRA EL SOBRECALENTAMIENTO En caso de que en el recipiente secundario no haya suficiente agua o la temperatura del agua secundaria supere los 100°C, el interruptor de seguridad desconecta todas las funciones del... -
Página 16: Temperatura
TEMPERATURA Los siguientes valores son valores comunes aproximados. Estos valores pueden ser diferentes, ya que dependen de ciertos parámetros, como por ejemplo la temperatura de la leche, la temperatura ambiental, la cantidad de leche que haya en el hervidor, etc. Temperatura deseada Ajuste de Ajuste de... - Página 17 Descripción Art Nro. Envase de leche 25295 Cubierta para el envase de leche 25296 Manguera de entrada 411011 Ganchos de fijación (1par) 410.057 Manguera de salida 410.073 Termómetro 411036 Soporte para Termómetro 411035 Sensor de Temperatura 25292 Tablero eléctrico 230 V 25294 Tablero eléctrico 115 V 25293...
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Página 18: Garantia
GARANTIA En caso de problemas consulte con su vendedor o llame al servicio técnico autorizado organizado por el distribuidor establecido. El periodo de garantía asciende a 12 meses por uso según la normativa. El comienzo del período de garantía es la fecha de la primera compra según la factura original o el recibo de compra original. - Página 19 Demandas para la reclamación: • El cliente debe ponerse en contacto con Franz Janschitz Ges.m.b.H. dentro del período de garantía • El cliente debe verificar el inicio del periodo de garantía (fecha de compra) mediante la presentación de la factura original o el recibo de compra original o una copia del mismo •...
- Página 20 Janschitz GmbH Eisenstrasse 81 9330 Althofen AUSTRIA Tel.: +43 4262 2251-0 Fax: +43 4262 2251-13 Email: [email protected] www.janschitz-gmbh.at...