TEMPERATURA
Los siguientes valores son valores comunes aproximados. Estos valores pueden ser diferentes,
ya que dependen de ciertos parámetros, como por ejemplo la temperatura de la leche, la
temperatura ambiental, la cantidad de leche que haya en el hervidor, etc.
Temperatura deseada
de la leche
LIMPIEZA
• Primero apague el pasteurizador y enfríe el aparato.
• Elimine los restos de agua/leche. La leche y la suciedad deben eliminarse con un paño suave
o un cepillo. El recipiente de la leche y la tapa deben limpiarse con agua caliente y productos de
limpieza liposolubles. A continuación, estas piezas deben aclararse con agua pura.
• El pasteurizador sólo debe limpiarse con un paño húmedo y secarse después con un paño
seco.
EL PASTEURIZADOR DEBE ESTAR APAGADO Y DESCONECTADO DE LA RED ELÉCTRICA ANTES
DE LA LIMPIEZA.
BAJO NINGUNA CONDICIÓN EL PASTEURIZADOR DEBE SER SUMERGIDO EN AGUA.
NO UTILICE PRODUCTOS DE LIMPIEZA AGRESIVOS O QUE RAYEN PARA EVITAR ARAÑAZOS.
RECAMBIOS
Una entrega rápida y correcta de las piezas de recambio sólo es posible si nos indica las
siguientes especificaciones:
-Tipo de dispositivo.
- Número de serie impreso en la placa de la etiqueta en la parte trasera del dispositivo.
-Nombre de la pieza
34
Ajuste de
temperatura
62 ° C
68 ° C
76 ° C
82 ° C
90° C
Ajuste de
tiempo
10 min
17 min
99° C
17 min
Tiempo completo
de calentamiento
31 min
38 min
57 min