Weston V-SLICE Manual De Instrucciones página 27

7. Piquer l'aliment à trancher sur les
FIGURE E
aiguilles du poussoir. FIGURE E
Poussoir
d'aliments
Il faut TOUJOURS utiliser le poussoir!
Ne JAMAIS utiliser les doigts, les
mains ou d'autres objets pour faire
Aiguilles
glisser l'aliment sur la trancheuse! Le
Plateau de réglage
poussoir est conçu de manière à ne
d'épaisseur
pas entrer en contact avec les lames
FIGURE F
lorsqu'on le fait glisser de haut en bas
sur la surface de la trancheuse.
REMARQUE : Il peut être nécessaire
de couper à plat un petit morceau de
l'aliment afin de procurer au poussoir
une zone stable pour agripper
Poignée
l'aliment.
Bouton de réglage
de support
d'épaisseur
arrière
8. Pour régler l'épaisseur des
tranches, tirer sur le bouton de
FIGURE G
réglage d'épaisseur et le tourner
dans le sens horaire. Ceci abaissera
le plateau de réglage d'épaisseur et
produira des tranches plus épaisses.
Tourner le bouton de réglage
d'épaisseur dans le sens anti-horaire
soulèvera le plateau de réglage
d'épaisseur et produira des tranches
plus minces. FIGURE F
9. Saisir la poignée du support arrière et
Support arrière
déplacer le poussoir empalant l'aliment.
Trancher en glissant le poussoir vers le
bas. FIGURES F ET G
FIGURE H
10. Maintenir une pression constante
Encoches de
la trancheuse
afin que les aiguilles du poussoir
continuent de retenir le légume ou le
fruit.
11. Alternativement, replier le support
arrière et placer la trancheuse sur
un bol. Vérifier que les bords du bol
s'alignent avec les encoches de la
trancheuse, à l'avant aussi bien
qu'à l'arrière, afin que la trancheuse
demeure stable pendant le tranchage
Lame Julienne
FIGURE H
FIGURE I
12. Pour le tranchage en julienne,
tirer sur et tourner le bouton des
lames pour julienne afin de déployer
les lames pour julienne de 1/4 po
(0,64 cm) ou de 3/8 po (0,95 cm)
FIGURE I
Bouton des lames
pour julienne
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