Descongelación - Jocel JF-250LI Manual De Funcionamento

La zona más fría:
Aquí es donde deben estar los alimentos que deben estar fríos para mantenerlos seguros:
- Los alimentos crudos y sin cocinar siempre deben ser envueltos.
- Los alimentos refrigerados precocinados, por ejemplo, platos precocinados, pasteles de
carne, quesos suaves.
- Carnes pre-cocinadas, por ejemplo, jamón,
- Ensaladas preparadas (incluyendo ensaladas mixtas verdes preenvasadas, arroz, ensalada
de patatas, etc...)
- Postres, por ejemplo, quesos frescos, alimentos de preparación casera y sobras o pasteles
de crema.
Cubo para los vegetales
Esta es la parte más húmeda de lo Frigorífico. Verduras, frutas, ensalada fresca, por ejemplo.
La lechuga sin lavar, tomates enteros, rábanos, etc.. pueden ser almacenados aquí.
RECOMENDAMOS QUE TODOS LOS PRODUCTOS QUE ESTÉN EN EL CUBO PARA
VEGETALES, ESTÉN ENVUELTOS.
NOTA： envuelva y almacene siempre la carne, el pollo y el pescado en el estante más bajo en
la parte inferior de lo Frigoríficone. Esto detendrá el goteo o que toque en otros alimentos. No
almacene gases o líquidos inflamables en lo Frigorífico.
DESCONGELACIÓN
Descongelar
Después de un período de congelación, se acumula hielo en ciertas áreas en el
compartimento de lo Frigorífico. Como medida temporal, la congelación debe ser raspada
con una espátula de plástico. NUNCA use un metal o un instrumento afilado. Sin embargo,
una descongelación completa será necesaria aproximadamente una vez por año, o si la capa
de hielo es superior 5mm, para mantener la eficiencia del Frigorífico.
Esto debe llevarse a cabo si la acumulación de hielo no puede ser raspada o si empieza a
interferir en el almacenamiento de alimentos. Elija un momento en que las existencias de
alimentos congelados sean bajas y proceda de la siguiente manera:
1. Saque el alimento congelado, desconecte el Frigorífico de la alimentación eléctrica y deje
las puertas abiertas. Lo ideal sería que los alimentos congelados se pongan en otro
Frigorífico. Si esto no es posible, envuelva la comida, en primer lugar, en varias hojas de
periódico o toallas grandes y después en un tapete grueso o manta, y guárdelo en un lugar
fresco.
2. Raspe tanta acumulación de congelado como sea posible utilizando la espátula de plástico.
Para acelerar el proceso de descongelación coloque tazones de agua caliente dentro del
Frigorífico. A medida que el hielo sólido se suelte, retírelo con la espátula de plastico.
3. Cuando se haya completado la descongelación, limpie su Frigorífico tal y como queda
indicado.
Limpieza del interior de lo Frigorífico
Después de la descongelación se debe limpiar lo Frigorífico internamente con una solución
diluida de bicarbonato de soda. Luego enjuague con agua tibia con una esponja o paño
húmedo y seque. Lave los cajones en agua tibia y jabón y asegúrese de que estén
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