Electrolux RZB2110AAK Manual De Instrucciones página 94

TORTE
E DOLCI
Biscotti, preriscalda‐
re il forno vuoto
Meringhe
Focaccine, preriscal‐
dare il forno vuoto
Bigné, preriscaldare
il forno vuoto
Crostatine
Torta di frutta farcita
Pan di Spagna
Preriscaldare il forno vuoto.
PANE E
PIZZA
Pane bianco, 1 - 2
pezzi, 0,5 kg ciascuno
Pane di segale, il pre‐
riscaldamento non è
necessario
Panini, 6 - 8 panini
Pizza
Focaccine
Usare lo stampo per dolci.
FLAN
Flan di pasta
94 ITALIANO
Cottura convenzio‐
nale
(°C)
150 3
100 3
190 3
190 3
180 3
160 1
180 1 o 2
Cottura convenzio‐
nale
(°C)
190 1
190 1
190 2
190 1
200 3
Cottura convenzionale Cottura ventilata
(°C)
180
Cottura ventilata
(°C)
140 3 (1 e 3)
115 3
180 3
180 3 (1 e 3)
170 2
150 2
170 2
Cottura ventilata
(°C)
195 1
190 1
180 2 (1 e 3)
190 1
190 2
(°C)
2 180
(min)
30-35 Lamiera dolci
35 - 40 Lamiera dolci
80 - 100 Lamiera dolci
15 - 20 Lamiera dolci
25 - 35 Stampo per torta, Ø
20 cm
110-120 Stampo per torta, Ø
24 cm
45 - 70 Stampo per torta, Ø
20 cm
(min)
60 - 70 -
30 - 45 Stampo per pane
25 - 40 Lamiera dolci
20 - 30 Leccarda
10 - 20 Lamiera dolci
(min)
2 40-50