Krups FRESHMIX Manual De Instrucciones página 49

REGOLA- PREPARAZIONE
ZIONE
CIPOLLE,
SCALOGNI,
NOCI, NOCCIOLE E
MANDORLE
CRACKER,
BISCOTTI, PANE
RAFFERMO, FETTE
BISCOTTATE
GUACAMOLE
MILK-SHAKE AL
CAFFÈ, AL
CIOCCOLATO, ALLA
VANIGLIA...
MAIONESE
SUCCHI DI FRUTTA
SURGELATI
PREPARATI
ISTANTANEI
DIETETICI, DESSERT
LATTE IN POLVERE
COMMENTI
Tagliateli in 4 e lavorateli fino all'ottenimento della finez-
za desiderata. Non esitate a fermare l'apparecchio
durante la preparazione per ridistribuire gli ingredienti
verso le lame. Quantità massima realizzabile: 300 gr.
Mettete la frutta nel bicchiere graduato e lavoratela
fino all'ottenimento della finezza desiderata.
Per un risultato migliore, è preferibile lavorare piccole
quantità: 50 – 100 gr. al massimo.
Tagliate gli ingredienti a pezzetti. Metteteli nel bicchiere
graduato e lavorateli fino all'ottenimento della
consistenza desiderata.
Per un risultato migliore, è preferibile lavorare per
piccole quantità: 40 – 50 gr.
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere graduato
iniziando da quelli liquidi e lavorateli fino a tritarli
completamente. È possibile passare per qualche
secondo sulla funzione
per rendere il composto omogeneo.
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere graduato e
lavorateli fino all'ottenimento di un preparato
omogeneo e cremoso. I risultati migliori si ottengono
con 1/2 l di latte freddo.
Poiché il preparato aumenta di volume durante la
miscelazione, utilizzate 1 litro di latte al massimo.
Mettete nel bicchiere graduato l'uovo, la senape,
l'aceto o il succo di limone e il sale. Con il tappo
dosatore, aggiungete l'olio (75 ml). Lavorate finché la
maionese si raddensa. Aggiungete il resto dell'olio
(200 ml) per piccole quantità. Per evitare spruzzi,
fermate l'apparecchio ogni volta che dovete
aggiungere olio.
Mettete il blocco di succo di frutta surgelato e il
volume d'acqua consigliato nel bicchiere graduato.
Lavorate per alcuni secondi. Non miscelate troppo a
lungo per evitare che si formi troppa schiuma.
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere graduato e
lavorateli per 10-15 s. al massimo per rendere
omogeneo il preparato.
Per limitare la formazione di schiuma, è possibile
utilizzare anche la funzione "Vari Pulse».
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alla fine della preparazione