Russell Hobbs 21480-56 Instrucciones página 48

250m vatten
Lägg alla ingredienserna i kannan. Tryck på N-knappen.
KRÄMIG SVAMPSOPPA (4 PORTIONER)
lök, skalad och finhackad
1
timjan (endast bladen)
3 s
500g svamp
buljongtärning (grönsaksbuljong)
1
vatten
Lägg olja, lök, vitlök och timjan i kannan. Tryck på L-knappen. Tillaga under 2 minuter. Tryck in och
släpp upp knappen Y. Tillsätt svamp och buljongtärning. Tillsätt vatten upp till markeringen SOUP MAX.
Tryck på O-knappen. Tillsätt grädde efter 20 minuter. Vänta tills programmet är avslutat och servera
sedan.
ÄRTSOPPA MED SKINKA (4 PORTIONER)
vårlökar,hackade
6
babyspenat
100g
strimlad kokt skinka
100g
100m vispgrädde
Vänta med att tillsätta grädde och skinka. Lägg alla de andra ingredienserna i kannan. Tillsätt vatten
upp till markeringen SOUP MAX. Tryck på O-knappen. Tillsätt grädde efter 20 minuter. Vänta tills
programmet är avslutat. Tillsätt skinkan, rör om och servera.
ROTSELLERI- OCH ÄPPELSOPPA (4 PORTIONER)
rotselleri (cirka 750 g) skalad och riven
1
salt och peppar
p
buljongtärning (grönsaksbuljong)
1
gröna äpplen, skalade, urkärnade och i tärningar
2
Vänta med att tillsätta valnötterna. Lägg alla de andra ingredienserna i kannan. Tryck på O-knappen.
Garnera med valnötterna och servera.
THAILÄNDSK KYCKLINGSOPPA (THAI CHICKEN SOUP) (4 PORTIONER)
schalottenlök, skalad och hackad
2
citrongrässtjälk, finhackad
1
200g strimlad kokt kyckling
burk kokosmjölk (400 ml)
1
en liten bunt hackad koriander
1
liten bit ingefära, skalad och finskivad
1
Vänta med att tillsätta kyckling, koriander och limesaft. Lägg alla de andra ingredienserna i kannan. Tryck
på N-knappen. Tillsätt kycklingen efter 30 minuter. Vänta tills programmet är avslutat. Tillsätt hackad
koriander och limesaft, rör om och servera.
TOMATSOPPA MED RÖD PAPRIKA OCH BASILIKA (4 PORTIONER)
200g rostad paprika (burk)
vitlök, skalad och krossad
2c
socker
p
buljongtärning (grönsaksbuljong)
1
en liten bunt basilika (endast bladen)
1
Vänta med att tillsätta basilikan. Lägg alla de andra ingredienserna i kannan. Tillsätt vatten upp
till markeringen SOUP MAX. Tryck på O-knappen. Tillsätt basilikan efter 20 minuter. Vänta tills
programmet är avslutat och servera sedan.
SMAKRIK TOMATSÅS (4 PORTIONER)
lök, skalad och finhackad
1
vitlök, skalad och krossad
2c
burkar plommontomater (vardera 400 g)
2
sherryvinäger/rödvinsvinäger
2 t
basilikablad, grovhackade (kan uteslutas)
b
salt och peppar
30m olivolja
vitlök, skalad och krossad
2c
salt och peppar
p
100m vispgrädde
500g djupfrysta ärtor
buljongtärning (grönsaksbuljong)
1
salt och peppar
p
vatten
500m mjölk
vitlök, skalad och hackad
2c
valnötter, hackade
50g
röd chili, skivad
1
1T fisksås
palmsocker/strösocker
1t
600m vatten
saft från 1–2 limefrukter
tomater, i tärningar
6
1T tomatpuré
salt och peppar
p
vatten
30m olivolja
strösocker
1t
1T tomatpuré från soltorkade tomater
salt och peppar
48
PROGRAM O
PROGRAM O
PROGRAM O
PROGRAM N
PROGRAM O
PROGRAM M