48780MEE-Rev6 (-Ital-Russ)_48751 rev1 15/03/2011 09:19 Page 144
Zachęcamy do skorzystania z naszych przepisów kulinarnych na
cały tydzień. Więcej przepisów oraz informacji na temat
urządzenia intellisteam można znaleźć na naszej stronie
internetowej.
PONIEDZIAEK
Kawaki ososia w sezamie z kluskami i
gotowane na parze warzywa z mlekiem
kokosowym i sodkim sosem chili
15 minut
20 minut
4
•
4 x 125 g filety z łososia
•
4 łyżeczki prażonego oleju sezamowego
•
1 łyżeczka nasion sezamu
•
2 x opakowanie 150 g średnich lub grubych
gotowych klusek
•
4 łyżki stołowe wywaru warzywnego
•
150 g grochu cukrowego, przepołowionego
•
6 dymek, pokrojonej w wąskie paski
•
1 marchewka pocięta w cienkie plastry
•
300 ml mleka kokosowego
•
2 łyżki stołowe słodkiego sosu chili
•
1 łyżeczka korzennego imbiru
•
1 łyżka stołowa świeżej kolendry
Nasmaruj filety z łososia olejem sezamowym i posyp je ziarnami
sezamu. Ułóż je w tylnym pojemniku. Wsyp 2 opakowania klusek
do tacy do ryżu i umieść nad łososiem. Wlej wywar warzywny do
klusek.
Umieść przegrodę rozdzielającą w przednim pojemniku. Zmieszaj
warzywa i włóż do komory.
Wlej mleko kokosowe do tacy do sosów i wymieszaj ze słodkim
sosem chili, imbirem oraz kolendrą. Umieść tacę w ostatniej
komorze.
Ustaw czas dla łososia i klusek korzystając z ustawienia
czasowego dla ryby (20 minut). Ustaw czas dla sosu korzystając
z ustawienia czasowego dla sosu (30 minut), a następnie zmień
wartość na 18 minut. Ustaw czas dla warzyw korzystając z
ustawienia czasowego dla warzyw liściastych i strąkowych (15
minut).
•
Wymieszaj makaron przed podaniem.
•
Jeśli wolisz bardziej chrupkie warzywa, dostosuj ustawienie
czasowe.
•
Rybę można owinąć i gotować w folii aluminiowej, aby zachować
soczystość potrawy oraz proteiny znajdujące się przy
powierzchni skóry.
Kurczak w syropie klonowym z kukurydzą w
caości oraz dynią piżmową
15 minut, plus marynowanie
35 minut
4
•
4 filety z piersi kurczaka bez skóry
•
Drobno starta skórka i sok z 1 pomarańczy
•
2 łyżki stołowe syropu klonowego
1
•
/
łyżeczki suszonych płatków chili
4
•
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
•
250 g białego i dzikiego ryżu
•
1 łyżeczka bulionu warzywnego w proszku
•
2 kolby kukurydzy w całości, przecięte na pół
•
1 średnia dynia piżmowa, obrana, wypestkowana i pocięta na
kawałki
•
15 g masła
•
2 łyżeczki mocno poszatkowanego rozmarynu
Włóż piersi kurczaka do niemetalowej miski i dodaj skórkę i sok z
pomarańczy, syrop klonowy oraz płatki chili. Natrzyj małą ilością
soli i dużą ilością pieprzu. Zakryj i włóż do lodówki na
przynajmniej 30 minut.
Ułóż piersi kurczaka w tylnym pojemniku. Umieść ryż i wywar
warzywny w proszku w tacy do ryżu. Umieść tacę do ryżu nad
kurczakiem i dolej do ryżu 250 ml
zimnej wody, a następnie wymieszaj.
Umieść przegrodę rozdzielającą w przednim pojemniku. Umieść
cztery kawałki kukurydzy w komorze i dynię w ostatniej komorze.
Ustaw czas dla kurczaka i ryżu korzystając z ustawienia
czasowego dla kurczaka (27 minut), następnie ustaw 35 minut.
Ustaw czas dla kukurydzy korzystając z ustawienia dla warzyw
liściastych i strąkowych (35 minut) i ustaw 30 minut. Ustaw czas
dla dyni korzystając z ustawienia czasowego warzyw
korzeniowych (35 minut), a następnie zmień czas na 25 minut.
Po ugotowaniu dodaj masło i rozmaryn do dyni i pognieć lekko
widelcem.
•
Kurczaka można owinąć i gotować w folii aluminiowej, aby
zachować soczystość potrawy oraz proteiny znajdujące się przy
powierzchni skóry.