48780MEE-Rev6 (-Ital-Russ)_48751 rev1 15/03/2011 09:19 Page 130
15 minuter
35 minuter
4
•
4 x 125g hälleflundrafiléer utan skinn (torsk fran västkusten gar
ocksa bra)
•
15g smör
•
4 sma timjankvistar
•
Salt och nymalen svartpeppar
•
750g sma nypotatisar
•
2 purjolökar, tunt skivade
•
1 stor morot, skivad i fina strimlor
•
150g gröna bönor, skurna i halvor
•
50g smör
•
Juicen och finrivet skal fran en liten apelsin
•
1 tsk färsk timjan
Lägg fiskfiléerna i den bakre behallaren. Lägg en liten klick smör
pa dem och strö över timjan. Krydda med salt och peppar.
Sätt dit skiljeväggen i den främre behallaren. Lägg potatisen i ett
fack. Blanda grönsakerna och lägg i det andra facket.
För att göra sasen lägger man smör, citronskal, citronjuice och
timjan i risladan och sätter den ovanför fisken.
Ställ in tiden för fisken och sasen med den förinställda tiden för
fisk (20 min). Ställ in tiden för potatisen med den förinställda tiden
för rotfrukter (35 min). Ställ in tiden för grönsakerna med
förinställda tiden för blad- och baljväxter (15 min).
•
Om du föredrar sprödare grönsaker, justera den förinställda tiden.
•
Fisk kan läggas in i och tillagas i aluminiumfolie för att behalla
vätskan och förhindra ytprotein.
10 minuter plus marinering
27 minuter
4
•
4 skinnfria ankbröst, tunt skivade
•
4 tsk hoisinsas
•
180g äggnudlar
•
350g färska grönsaker för stekning
•
2 huvud pak choi, bladen separerade
•
1 tsk rostad sesamolja
•
En nypa kinesisk 5-kryddspulver
•
1 tsk sesamfrö
•
4 salladslök, tunt skivad
Blanda de skivade ankbrösten i hoisinsasen. Täck och ställ in i
kylen i atminstone 30 minuter.
Häll i ankbrösten och all marinad i den bakre behallaren. Sätt i
risladan ovanför ankan och häll i nudlarna och 250 ml kallt vatten.
Ta bort skiljeväggen i den främre behallaren. Blanda grönsakerna,
pak choi, rostad sesamolja och kinesisk 5-kryddspulver i en stor
skal och häll i den främre behallaren.
Ställ in tiden för anka och nudlarna med den förinställda tiden för
kyckling (27 min). Ställ in tiden för grönsakerna (med knappen för
främre dubbelvärmaren) med den förinställda tiden för blad- och
baljväxter (15 min).
Strö över sesamfrön och salladslök och servera.
•
Rör i nudlarna före servering.
•
Anka kan läggas in i och tillagas i aluminiumfolie för att behalla
vätskan och förhindra ytprotein.