Electrolux EOC3431AOX Manual De Instrucciones página 23

Porco
Alimento
Pá, cachaço, per‐
nil
Costeleta, entre‐
costo
Rolo de carne
Joelho de porco
(pré-cozinhado)
Vitela
Alimento Quantidade
(kg)
Vitela assada 1
Mão de vitela 1,5 - 2
Borrego
Alimento Quantidade
(kg)
Perna de bor‐ 1 - 1,5
rego, borrego
assado
Lombo de bor‐ 1 - 1,5
rego
Aves
Alimento Quantidade
(kg)
Partes de aves 0,2 - 0,25 cada 200 - 220
Frango, meta‐ 0,4 - 0,5 cada
de
Frango, galinha 1 - 1,5
Pato 1,5 - 2
Ganso 3,5 - 5
Peru 2,5 - 3,5
Peru 4 - 6
Quantidade Temperatura
(kg) (°C)
1 - 1,5 160 - 180
1 - 1,5 170 - 180
0,75 - 1 160 - 170
0,75 - 1 150 - 170
Temperatura
(°C)
160 - 180
160 - 180
Temperatura
(°C)
150 - 170
160 - 180
Temperatura
(°C)
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
PORTUGUÊS
Tempo (min.) Posição de
prateleira
90 - 120 1 ou 2
60 - 90 1 ou 2
50 - 60 1 ou 2
90 - 120 1 ou 2
Tempo (min.) Posição de
prateleira
90 - 120 1 ou 2
120 - 150 1 ou 2
Tempo (min.) Posição de
prateleira
100 - 120 1 ou 2
40 - 60 1 ou 2
Tempo (min.) Posição de
prateleira
30 - 50 1 ou 2
35 - 50 1 ou 2
50 - 70 1 ou 2
80 - 100 1 ou 2
120 - 180 1 ou 2
120 - 150 1 ou 2
150 - 240 1 ou 2
23