3 : Horno asegurado al carro
f i g u r a
debe haber al menos 6" (150 mm) entre la parte supe-
rior de la unidad y cualquier repisa u otra superficie.
el horno debe instalarse nivelado del frente hacia
atrás y de lado a lado. Para tener estabilidad adicio-
nal, las patas del horno pueden sujetarse con per-
nos al mostrador si se desea. también se ofrece un
paquete de sujeción opcional (
puede aportar mayor estabilidad al horno. Vea la
página 7 para mayor información.
asegurar el horno al carro (figura 3)
1. Bloquee las ruedas del carro del horno.
2. Ponga el horno en el carro.
adVertenCia: no intente levantar el horno
con menos de 2 personas.
adVertenCia: al levantar el horno, posicione
al menos una persona a cada lado.
adVertenCia: no levante el horno por del-
ante y atrás.
adVertenCia: no transporte hornos sobre el
carro si está apilado.
4. desmonte las patas del horno. Hay agujeros en el
horno donde estaban antes las patas.
5. alinee los agujeros del horno con los agujeros del
) que
P/n tC3-0242
En s am bl aJ E E In s Tal ac I ón
4 : Hornos de apilado doble
f i g u r a
carro. (Se ofrecen diferentes juegos de agujeros en el
carro para adaptarse al horno tornado o al C3.)
6. instale los pernos con arandelas pasándolos por la
superficie del carro y dentro de los agujeros que tiene el
horno (donde estaban antes las patas). Vea la Figura 3.
hornos de apilado doble (figura 4)
1. Compruebe que la superficie sobre la cual se
colocarán los hornos apilados puede soportar el
peso (500 lbs/227 kg).
2. Permita que cada horno tenga el tiempo adec-
uado para enfriarse y luego desenchúfelo.
3. Si va a apilar los hornos en un carro para hornos
turboChef confirme que el horno inferior quede
sujeto con pernos al carro y que las ruedas estén
bloqueadas (vea la sección previa).
4. instale el soporte de apilado (P/n tC3-0323) en
la parte posterior del horno inferior:
a. retire los tornillos marcados con flechas grises
en la Figura 4.
b. alinee los agujeros en el soporte de apilado
con los agujeros en el horno y vuelva a instalar
los tornillos.
nota: oriente el soporte como se muestra en la
Figura 4.
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