Russell Hobbs 19270-56 Manual De Instrucciones página 31

37 Use estes tempos meramente como orientação.
38 Verifique que os alimentos estão devidamente cozidos antes de os servir. Em caso de dúvida,
deixe cozinhar um pouco mais.
39 Cozinhe carne, aves e derivados (picado, hambúrgueres, etc.) até o suco sair claro. Cozinhe o
peixe até a carne estar toda opaca.
40 Os vegetais de folha devem ser cozinhados o menos possível, para os manter verdes e
estaladiços. Mergulhá-los em água gelada pára o processo de cozedura.
C A TIGELA DO ARROZ
41 Encha a tigela com arroz apenas até meio.
42 Junte água à tigela do arroz – uma vez e um quarto o volume do arroz (o arroz absorverá
alguma água).
43 Coloque a tigela do arroz no cesto superior. Se puser o arroz debaixo de outros alimentos, os
sucos desses alimentos alterarão o sabor do arroz e o líquido adicional pode fazer com que
fique empapado.
44 O arroz deverá levar 15 a 20 minutos a cozer, dependendo do tipo de arroz, da quantidade, e
do gosto pessoal.
45 Após 15 minutos, prove, e cozinhe durante mais algum tempo, se necessário.
C MAIS DE 60 MINUTOS?
46 Se deseja cozinhar a vapor por um período superior a 60 minutos:
a) mantenha um olho no nível de água e/ou no temporizador, encha o depósito com água
até aproximadamente a meio e reponha o temporizador a zero.
ou
b) coloque o temporizador a meio do tempo de cozedura a vapor, posteriormente a
campainha avisá-lo-á de que deverá tapar o depósito – não se esqueça de reiniciar o
temporizador.
encher
c) Lentamente, deite água num dos orifícios nas partes laterais do tabuleiro.
d) Mantenha um olho no nível de água – não deixe ultrapassar a marca max.
C FERVER EM SECO
47 Caso a fervura gaste toda a água no aparelho, o termóstato cortará a corrente à resistência.
48 A luz apagar-se-á, mas o temporizador prosseguirá.
49 O termóstato vai ligando e desligando o aparelho até se lembrar de adicionar água ou até o
temporizador voltar para 0 e desligar o aparelho.
50 Desligue a base da tomada eléctrica, deixe-a arrefecer durante aproximadamente dois
minutos, encha o depósito com água e comece de novo.
51 Quando for calcular o tempo necessário, tenha em consideração o tempo já passado ao
vapor e parte do tempo entre estar a funcionar sem água e o recomeçar, porque o processo
de cozedura não pára imediatamente depois de o depósito ficar sem água.
52 Se observar cuidadosamente o processo de cozedura, não há razão nenhuma para o
processo de salvamento não ser de 100%.
53 Se não for, então um molho forte deve resultar – tente primeiro qualquer coisa com limão ou
lima. Se tudo o resto falhar, gengibre, alho ou piripiri ocultarão seja o que for.
C PARAR ANTES DO TEMPO
54 Desligue a base da tomada eléctrica.
C CUIDADOS E MANUTENÇÃO
55 Desligue o aparelho da tomada antes de proceder à sua limpeza ou de a arrumar.
56 Lave as peças removíveis em água morna com detergente, enxagúe bem, escoe e seque ao ar.
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