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CÓMO AFILAR LA CUCHILLA
Nota: Las piedras para afilar y las abrasivas funcionarán
correctamente SOLO cuando estén libres de suciedad,
grasa y residuos de alimentos. Utilice el cepillo metálico
que se incluye con su cortadora para limpiar periódicamente
las piedras ANTES de afilar la hoja de la cuchilla.
1. Enchufe el cable de alimentación.
Nota: La luz blanca del indicador de CORRIENTE se iluminará.
2. Pulse el botón de ENCENDIDO para encender el motor de la cuchilla.
Nota: La luz verde del INTERRUPTOR se iluminará.
3. Jale la manija del afilador de la cuchilla hacia delante para que la piedra
de afilar y la placa abrasiva hagan contacto con la cuchilla (Fig. 16-1).
Manténgalas presionadas contra la manija del afilador de la cuchilla
durante 5-10 segundos.
APAGUE EL MOTOR DE LA CORTADORA antes de inspeccionarlo.
DESPUÉS DEL AFILADO
1. Pulse el botón de APAGADO para apagar el motor de la cuchilla.
Nota: La luz verde del INTERRUPTOR se apagará.
2. Desenchufe el cable de alimentación.
Nota: La luz blanca del indicador de CORRIENTE se apagará.
3. Levante el afilador de la cuchilla, gírelo 180 grados y póngalo de nuevo
en su posición de almacenamiento (Fig. 16-2).
4. Limpie y desinfecte toda la cortadora. Consulte la sección de
Limpieza y desinfección de este manual.
5. Enchufe el cable de alimentación.
Nota: Cuando la cortadora está enchufada, la luz blanca del
indicador de CORRIENTE se iluminará.
NUNCA opere la cortadora sin que el afilador de la cuchilla esté
instalado. Asegúrese de que está en su sitio y que esté bien sujeto a
la parte superior de la cortadora antes de utilizarla.
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Afilado de la cuchilla
Manija del
afilador de la
cuchilla
Afilador
de la cuchilla
Figura 16-1
Posición de afilado
Figura 16-2
Posición de almacenamiento
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