Tabla de contenido
ATENCIÓN PROPIETARIOS Y OPERADORES ............................................................................................... 4
COMPONENTES PRINCIPALES DE LA CORTADORA ................................................................................... 5
CONSEJOS DE SEGURIDAD PARA UTILIZAR LA CORTADORA GLOBE ..................................................... 6
INSTALACIÓN ................................................................................................................................................... 7-8
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN ................................................................................................................ 9-10
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN ........................................................................................................................... 11-14
AFILADO DE LA CUCHILLA ............................................................................................................................. 15-16
AFILADOR FRONTAL DE LA CUCHILLA ......................................................................................................... 17-18
INSPECCIONES, MANTENIMIENTO SIMPLE Y REPARACIONES ................................................................ 19-20
OPCIÓN PARA LA EXTRACCIÓN DE LA CUCHILLA ...................................................................................... 21-22
MODO DE MANTENIMIENTO .......................................................................................................................... 24-26
GUÍA PARA LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS ............................................................................................ 27
© Globe Food Equipment Company, 2019
Índice
GLOBE FOOD EQUIPMENT CO.
2153 DRYDEN RD.
DAYTON, OH 45439
980234 Ver. 1 Rev. - 8-2019
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