Halten Sie sich hinsichtlich des vorschriftsmäßigen Einsatzes des Nahrungsmittelsicherheitssystem
(HACCP) an die im vorliegenden Paragraphen aufgeführten Angaben.
Die Reinigungen müssen mit Originalprodukte "Service Line" benutzt werden. Siehe die genaueren
Angaben auf der letzten Seite. Alle anderen Produkte könnten die Eignung der Materialien beeinträchtigen,
die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
REINIGUNG DER GRUPPEN - Am Ende des Arbeitstages muß für alle Abgabeeinheiten folgender Vorgang ausgeführt werden
1
Den Filterhalter von der Kaf-
feeabgabeeinheit abnehmen.
5
Den Filterhalter wieder in die
Abgabeeinheit einsetzen.
Den Filterhalter während der Abgabe nicht abnehmen!.
- Ausführung des Vorgangs am Ende des Arbeitstages, bezogen auf alle Filterhalter
1
Einen Liter kaltes Wasser und
Reinigungsmittel in einen
Behälter geben.
4
Mit einem Schwamm eventuell vorhandene Reste entfernen
und mit kalten Wasser gut ausspülen.
15. Reiningung
2
Die Glockendichtung mit
einer kleinen Bürste reinigen.
6
Die Stopptaste drücken und nach
2
Die Filter aus den Filterhaltern nehmen.
3
Eine Gummischeibe in
den Filterhalter mit Filter
einführen.
7
-
5
A
Die Filter wieder so in die Filterhalter einsetzen, daß die
A
14 DE
4
Entweder den Inhalt eines
Tütchens oder einen Meßbe-
cher Reinigungspulver hi-
neingießen.
3
Filter und Filterhalter wenig-
Lösung legen.