Lista De Figuras - AIR FIRE TECH ARMANfire Chef Manual De Instalación Y Mantenimiento

Installation and maintenance user manual

Lista de figuras

Fig. 1 - Posición de la leva de la válvula .............................................................................................. 10
Fig. 2 - Dimensiones de los equipos de cocinas .................................................................................. 13
Fig. 3 - Distribución de los difusores para la protección COMPLETA .................................................. 14
Fig. 4 - Distribución de los difusores para la protección por ZONA ..................................................... 15
Fig. 5 - Detalles del montaje del sistema .............................................................................................. 16
Fig. 6 - Parámetros de instalación ........................................................................................................ 18
Fig. 7 - Tipo de cilindros y dimensiones ............................................................................................... 19
Fig. 8 - Tubo sifón ................................................................................................................................. 20
Fig. 9 - Agujero de compensación ........................................................................................................ 20
Fig. 10 - Volumen de compensación .................................................................................................... 20
Fig. 11 - Funciones de la válvula .......................................................................................................... 21
Fig. 12 - Detalles de los dos modelos de válvula ................................................................................. 22
Fig. 13 - Características del tubo Easydetect ....................................................................................... 22
Fig. 14 - Diafragma de rotura ............................................................................................................... 23
Fig. 15 - Actuadores Manuales ............................................................................................................. 24
Fig. 16 - Actuadores Eléctrico por Solenoide ....................................................................................... 24
Fig. 17 - Detalles de los difusores ........................................................................................................ 25
Fig. 18 - Accesorios del tuboEasydetect .............................................................................................. 26
Fig. 19 - Vista del soporte del cilindro .................................................................................................. 26
Fig. 20 - Transmisor de señal ............................................................................................................... 27
Fig. 21 - Maletín Starter kit ................................................................................................................... 27
Fig. 22 - Montaje correcto del cilindro .................................................................................................. 30
Fig. 23 - Límites del Tubo Easydetect .................................................................................................. 31
Fig. 24 - Zonas de montaje del tubo Easydetect - Vista perfil ............................................................. 32
Fig. 25 - Instalación del tubo Easydetect- Vista isométrica ................................................................. 32 Fig. 26 - Instalación del tubo Easydetect - Zona Campana ................................................................. 33
Fig. 27 - Ejemplo de fijación del tubo Easydetect por encima de los filtros. ........................................ 34
Fig. 28 - Ubicación adecuada del actuador manual ............................................................................. 34
Fig. 29 - Esquema básico para la tubería de descarga de un sistema "Piccolo". ................................ 35
Fig. 30 - Esquema básico para la tubería de descarga de un Sistema "Medio" .................................. 36
Fig. 31 - Esquema básico para la tubería de descarga de un Sistema "Grande" ................................ 36
Fig. 32 - Sistema "Grande": Tubería principal y tubería de regreso ..................................................... 37
Fig. 33 - Montaje de los difusores mediante accesorios de tubería roscados ..................................... 38
Fig. 34 - Tubería y accesorios a compresión ....................................................................................... 38
Fig. 35 - Alineación del difusor de la campana - Vista frontal y perfil .................................................. 39
Fig. 36 - Alineación de difusor del conducto de extracción .................................................................. 40
Fig. 37 - Alineación de los difusores de las freidoras y los equipos de la cocina (Vista perfil) ............ 41
Fig. 38 - Alineación de los difusores de las freidoras y los equipos de la cocina (Vista en planta) ..... 42
Fig. 39 - Alineación de los difusores de las freidoras y los equipos de la cocina (Vista frontal) .......... 42
Fig. 40 - Espaciado entre difusores de protección de freidoras y equipos .......................................... 43
Fig. 41 - Extensión de difusor ............................................................................................................... 43
Fig. 42 - Esquema del Sistema de monitorización ............................................................................... 44
Fig. 43 - Contacto N.O. ......................................................................................................................... 45
Fig. 44 - Estado de los contactos del manómetro ................................................................................ 46
Fig. 45 - Presurización del Tubo Easydetect ........................................................................................ 48
Fig. 46 - Posiciones de la leva de la válvula ......................................................................................... 49
Fig. 47 - Manómetro estándar .............................................................................................................. 50
Fig. 48 - Pulsador manual ..................................................................................................................... 51
Fig. 49 - Marcaje del aprobado LPCB .................................................................................................. 56
Fig. 50 - Etiqueta del cilindro (muestra) ................................................................................................ 58
Fig. 51 - Esquema de montaje y accesorios de sistemas tipo "Piccolo" .............................................. 60
Fig. 52 - Sistema "Piccolo" - ARFCHEF06B ........................................................................................ 61
Fig. 53 - Sistema "Piccolo" - ARFCHEF08B ....................................................................................... 61
AIRfire Worldwide S.L. www.airfire.eu
AIRfire Worldwide® and ARMANfire® are registered trademarks of AIR FIRE S.p.A.® all rights reserved
Technical amendments reserved Page 71
Technical User Manual ARMANfire Chef - TUMARFCHEF01EN-F - Version 1.6 / Date: 18 May 2017