Tipo De Protección; Protección Completa - Protección Del Área Total; Fig. 3 - Distribución De Los Difusores Para La Protección Completa - AIR FIRE TECH ARMANfire Chef Manual De Instalación Y Mantenimiento

Installation and maintenance user manual
Dimensiones
Distancia entre el difusor y la superficie
A
protegida
Longitud de la campana extractora (Protección
completa)
B
Longitud de la campana extractora (Protección
por zona)
C Área de sección del conducto de extracción
D Longitud Max. del área de la freidora
E Anchura Max. del área de la freidora
Longitud Max. del área de cada equipo de
F
cocina protegido
Anchura Max. del área de cada equipo de
G
cocina protegido
H x I Superficie de la cocina
2.3. Tipo de protección
2.3.1. PROTECCIÓN COMPLETA - Protección del área total
Para lograr una protección complete de la superficie de la cocina, la distancia entre difusores de protección de
equipos y freidoras no deben superar los 800 mm. En caso de sobrepasar este valor, no se producirá
solapamiento de flujo de agente.
Fig. 3 – Distribución de los difusores para la protección COMPLETA
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Technical User Manual ARMANfire Chef - TUMARFCHEF01EN-F - Version 1.6 / Date: 18 May 2017
Descripción Rango / Límites
900 – 1350 mm
Max. 5600 mm
Max. 8000 mm
Max. 500 x 500 mm
500 mm
Superficie Total Max.
0.3 m²
600 mm
800 mm
Superficie Total Max.
1.6 m²
800 mm
Max 4.48 m² (5,6 x 0,8)
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