Positionierung Der Gussroste; Gebrauch Des Gas-Lavasteingrills; Stillstandzeiten - ALI PROXE70 Serie Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

kontinuierliche Speisenproduktion in
großen Mengen bestimmt.
Achtung: Um Stichfl ammen zu
vermeiden, entfernen Sie vor jeder
Inbetriebnahme eventuelle Schmutz-
oder Ölrückstände von der letzten
Speisenzubereitung aus dem Inneren des
Grills.

POSITIONIERUNG DER GUSSROSTE

Der Grillrost wird für Fleisch schräggestellt und für Fisch und
Gemüse in horizontaler Stellung benutzt.

GEBRAUCH DES GAS-LAVASTEINGRILLS

BEDIENUNGSHINWEISE
•
Das Gerät ist zum direkten Garen von Lebensmitteln
auf dem Grillrost bestimmt (Steaks, Hamburger, Fisch,
Gemüse usw.).
•
Den Grill nicht zum Erhitzen von Töpfen oder Pfannen
verwenden.
Einfüllen der Lavasteine
Im Lieferumfang der Geräte sind enthalten:
Die Lavasteine haben Stückgrößen mit Mindestdurchmesser
25 mm, Höchstdurchmesser 30 mm und Höchstlänge 50
mm bei einer Toleranz von +/- 5 %.
Verteilen Sie die Hälfte des Inhalts der Packungen gleich-
mäßig auf den Lavasteinrosten.Verwenden Sie keinesfalls
mehr Lavasteine als empfohlen.
Die zweite Hälfte darf nur dazu verwendet werden, den al-
lmählichen Verbrauch der anfangs eingefüllten Lavasteine
auszugleichen.
Fettauff angschublade
Das beim Grillen entstehende Fett tropft durch den Grillrost
und den Lavasteinrost in eine Fettauff angschublade.
Die Fettauff angschublade muss regelmäßig geleert und
gereinigt werden.
EIN- UND AUSSCHALTEN DER BRENNER
Gebrauchsanleitungen
Der Knebel des Gashahns hat folgende Betriebsstellungen:
Einschalten des Zündbrenners
Den Bedienknebel eindrücken und auf "
Den Knebel ganz eindrücken und den Zündbrenner mit der
Taste des Piezozünders einschalten.
Halten Sie den Bedienknebel für ca. 20 Sekunden gedrückt
und lassen Sie ihn dann los. Erlischt die Zündfl amme, den
Vorgang wiederholen.
Einschalten des Hauptbrenners
Den Knebel aus der Position "
drehen.
Drehen Sie den Knebel dann je nach gewünschter
Gartempe-ratur in eine beliebige Position zwischen "
und " ".
Ausschalten
Zum Ausschalten des Hauptbrenners den Knebel auf "
drehen.
Zum Ausschalten des Zündbrenners den Knebel drücken
und auf "

14. STILLSTANDZEITEN

Gehen Sie vor einem geplanten Stillstand des Gerätes wie
folgt vor:
•
•
•
•
Gehen Sie nach einer längeren Stillstandzeit des Geräts wie
folgt vor:
•
•
Aus
Einschalten des Zündbrenners
Kleinste Flamme
Größte Flamme
" drehen.
Reinigen Sie das Gerät gründlich.
Wischen Sie sämtliche Edelstahlfl ächen mit einem
leicht mit Vaselineöl getränkten Tuch ab, um einen
Schutzfi lm aufzubringen.
Lassen Sie die Deckel geöff net.
Schließen Sie die Hähne und schalten Sie den
Hauptschalter der Stromversorgung aus.
Kontrollieren Sie das Gerät, bevor Sie es wieder in
Betrieb nehmen.
Setzen Sie die Elektrogeräte für wenigstens 60 Minuten
bei Mindesttemperatur in Betrieb.
" drehen.
" auf die Position " "
"
"
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