Algunos Consejos Prácticos - Dekema AUSTROMAT D4 Manual De Instrucciones

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10 Índice alfabético
9 A
L G U N O S C O N S E J O S P R Á C T I C O S
A) Información general sobre el funcionamiento del aparato
Después de encender el horno, el dispositivo elevador baja y se efectúa una
calibración automática de éste. El breve chirrido que se escucha se debe a
motivos técnicos y es completamente normal. Tenga en cuenta que durante este
breve espacio de tiempo el horno no responde a las órdenes dadas con ninguna
tecla.
El horno se calienta automáticamente hasta la temperatura precisa para iniciar el
programa siguiente (después de encender: programa de precalentamiento). Esto
también sucede con la cámara de cocción abierta.
Al empezar a calentar el horno cerámico frío, se oye un tintineo del radiador. Este
sonido se produce por motivos técnicos y es completamente normal.
Cierre la cámara de cocción en las pausas largas entre cocciones porque ahorra
electricidad e impide que se desgaste el radiador inútilmente. Además, evita que la
placa de recubrimiento se caliente excesivamente.
en la pantalla "Energy Save".
Antes de apagar el aparato, cierre la cámara de cocción para impedir que se
condense agua en el horno cerámico.
B) Radiador
El radiador se desgasta con el uso y su duración depende de las condiciones a las
que se le someta. La ejecución periódica del programa de test ayuda a determinar
cuándo es preciso cambiarlo. Otra posibilidad para saber si el radiador está
gastado es efectuar una inspección ocular. Cuando el horno esté apagado y frío,
mire, desde abajo, en la cámara de cocción abierta. La hélice calentadora debería
estar uniformemente repartida por el tubo de cristal. Si la hélice está deformada o
el cristal presenta fisuras, es preciso cambiar el radiador.
C) Termoelemento: calibración de la temperatura
Inspeccione regularmente, sobre todo antes de calibrar la temperatura, el
termoelemento cuando el horno esté frío y apagado y la cámara de cocción
abierta. Si coloca un espejo en posición inclinada le resultará mucho más fácil. El
termoelemento está sujeto en el centro de la cámara de cocción y penetra
perpendicularmente en el interior de la cámara de cocción. Tenga cuidado de que
no esté curvado porque esto influye en la medición de la temperatura y con ello en
el resultado de la cocción.
D) Enfriamiento rápido
En el enfriamiento rápido la bomba de vacío succiona aire exterior a través de la
cámara de cocción abierta. Así el sensor de temperatura está situado en una
corriente de aire fresco y da un dato para la temperatura de la cámara más bajo
del real. Al apagar la bomba, esta corriente desaparece y la temperatura empieza
a subir algo. Para eliminar este efecto engañoso, la bomba funciona a intervalos.
Por eso espere hasta que se haya alcanzado la temperatura de inicio real y el
enfriamiento rápido haya finalizado automáticamente.
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