cozinhar e insira os restantes no momento adequado. Deste
modo, todos os pratos ficam prontos ao mesmo tempo.
Legumes
Coloque os legumes no recipiente perfurado e insira-o no
nível 2. Insira o recipiente não perfurado por baixo, no nível 1.
O líquido que escorre é recolhido.
Alimentos
Alcachofras
Couve-flor
Couve-flor
Brócolos
Ervilhas
Funcho
Pudim de legumes
Feijão verde
Cenouras
Rábano
Alho-francês
Maçaroca de milho
Acelga
Espargos verdes*
Espargos brancos*
Espinafres
Romanesco
Couve-de-bruxelas
Beterraba
Couve roxa
Repolho/Couve
Curgetes
Ervilhas de quebrar
* Pré-aquecer o aparelho
Acompanhamentos e leguminosas
Adicione água ou líquido na relação indicada. Exemplo: 1:1,5 =
por 100 g de arroz, adicione 150 ml de líquido.
Alimentos
Batatas cozidas, com pele tamanho médio
Batatas cozidas
Arroz integral
Arroz agulha
Arroz Basmati
Arroz estufado
Risotto
Lentilhas
Feijão branco, demolhado 1:2
Couscous
Escândea, triturada
Milho miúdo, inteiro
Tamanho da peça
inteiras
inteiras
pedaços
pedaços
-
rodelas
-
-
rodelas
rodelas
rodelas
-
tiras
inteiras
inteiras
-
pedaços
pedaços
inteira
em tiras
em tiras
rodelas
-
Relação/indicações
Acessórios
rec. perfurado +
não perfurado
em quartos
rec. perfurado +
não perfurado
1:1,5
Rec. não perfurado
1:1,5
Rec. não perfurado
1:1,5
Rec. não perfurado
1:1,5
Rec. não perfurado
1:2
Rec. não perfurado
1:2
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
1:1
Rec. não perfurado
1:2,5
Rec. não perfurado
1:2,5
Rec. não perfurado
Ao cozinhar menus, o tempo total de cozedura prolonga-se,
pois ao abrir a porta do aparelho, sai algum vapor e o aparelho
tem de aquecer novamente.
Acessórios
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
Forma para banho-maria 1,5 l +
recipiente perfurado no nível 1
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
rec. perfurado + não perfurado
Pode seleccionar livremente o nível de inserção do recipiente
não perfurado.
Nível
2
1
2
1
-
-
-
-
2
-
-
-
-
Temperatura em
Tempo de coze-
°C
dura em min.
100
30 - 35
100
25 - 30
100
10 - 15
100
8 - 10
100
5 - 10
100
10 - 14
100
60 - 70
100
20 - 25
100
10 - 20
100
15 - 20
100
4 - 6
100
25 - 35
100*
8 - 10
100*
12 - 15
100*
15 - 20
100*
2 - 3
100
8 - 10
100
20 - 30
100
40 - 50
100
30 - 35
100
25 - 35
100
2 - 3
100
8 - 12
Temperatura em
Tempo de coze-
°C
dura em min.
100
35 - 45
100
20 - 25
100
30 - 40
100
20 - 30
100
15 - 20
100
15 - 20
100
30 - 35
100
30 - 45
100
65 - 75
100
6 - 10
100
15 - 20
100
25 - 35
37