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Resumen de contenidos para Siemens HB 28 K Serie

  • Página 1 Instrucciones para el uso Instruções de serviço ° LC 75 . . LC 55650 HB 28 K . .
  • Página 2 página 0003 – 030 página 0031 – 058...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Indice Página Página Puntos a tener en cuenta Limpieza y cuidados Protección del medio ambiente Consejos y advertencias Antes de conectar el aparato nuevo importantes Advertencias y consejos Elementos esmaltados y de vidrio de seguridad Frontal de acero inoxidable Horno Su nuevo horno Retirar y montar la puerta del horno Descripción del aparato...
  • Página 4: Puntos A Tener En Cuenta

    Puntos a tener en cuenta Protección del medio Antes de conectar el aparato ambiente nuevo Los aparatos usados incorporan Antes de emplear el aparato nuevo materiales valiosos que se pueden deberá leer detenidamente las recuperar, entregando el aparato a dicho instrucciones de servicio de la cocina efecto en un centro oficial de recogida o eléctrica.
  • Página 5: Advertencias Y Consejos De Seguridad

    Puntos a tener en cuenta Advertencias y consejos Advertencias y consejos de seguridad de seguridad Utilice el aparato sólo para la En caso de seleccionar la modalidad de preparación de alimentos. calentamiento «Aire caliente forzado» v, no forrar el horno o las bandejas de Las superficies de los dispositivos de horneado con papel especial para calentamiento y de los recipientes de...
  • Página 6: Panel De Mandos

    Su nuevo horno ° Reloj electrónico Selector de funciones Selector de temperatura Piloto de aviso para con piloto de aviso con piloto de aviso la temperatura del horno Panel de mandos: Los mandos pueden encastrarse en el cuerpo de la cocina. Para enclavarlos o desenclavarlos deberán ser presionados.
  • Página 7: Accesorios

    Su nuevo horno Accesorios El equipo de serie del aparato incluye: 1 Bandeja pastelera, de aluminio 1 rejilla para hornear o asar 1 Bandeja universal Más accesorios opcionales los podrá adquirir Vd. en el comercio especializado. Nº de pedido Bandeja pastelera, de aluminio HZ 51000 Rejilla para hornear o asar, acodada HZ 51410...
  • Página 8: Antes De La Primera Utilización

    Antes de la primera utilización Limpieza previa: Calentamiento inicial en vacío del horno: 1. Limpiar la superficie exterior del aparato 1. Calentar el horno en vacío durante aprox. con un paño suave húmedo. 30 minutos . Seleccionar el calor superior e inferior 2.
  • Página 9 Reloj electrónico Pantalla de visualización Temporizador para cortos períodos Mando giratorio Duración del ciclo de funcionamiento Fin (hora de desconexión) de la función Hora actual programada El reloj electrónico se puede accionar con una sola mano. Para ello tiene Vd. que ajustar el tiempo deseado con el mando giratorio.
  • Página 10 Reloj electrónico Función «Temporizador automático» El horno se puede conectar y desconectar a través del reloj electrónico. Programar la duración del tiempo de Desconexión automática: funcionamiento: Para comenzar inmediatamente con el horneado, asado o cocción, sólo hay que ajustar en el temporizador automático la duración del tiempo de funcionamiento.
  • Página 11 Reloj electrónico Conexión y desconexión automática: Programar la duración del tiempo de funcionamiento: En caso desear programar por adelantado el comienzo del horneado, asado o la cocción, hay que ajustar la duración del ciclo de funcionamiento y la hora de desconexión del aparato. 1.
  • Página 12: Funciones Del Horno

    Funciones del horno ˆ Descongelación ————————— Grill de infrarrojos con aire caliente — No se ajusta ninguna temperatura. Opción La resistencia del grill y el ventilador se destinada sólo para pasteles delicados (por conectan y desconectan alternativamente. ejemplo tartas de crema). Durante los intervalos de reposo de la resistencia, el ventilador hace circular en torno a los alimentos el aire caliente cedido...
  • Página 13: Conectar Y Desconectar El Horno

    Conectar y desconectar el horno ° Antes de conectar el horno tiene que seleccionar la modalidad de calentamiento del mismo. Conectar el horno: 1. Colocar el mando selector de funciones en el símbolo o posición correspondiente a la modalidad de calentamiento deseada.
  • Página 14: Calor Superior E Inferior

    Horneado Calor superior e inferior 1. Colocar el mando selector de funciones en la posición 2. Ajustar la temperatura de horneado deseada con el mando selector de la temperatura. Se aconseja utilizar moldes de color oscuro. El grado de dorado del alimento se puede modificar cambiando éste de altura de colocación.
  • Página 15: Aire Caliente Forzado

    Horneado ‰ Aire caliente forzado 1. Colocar el mando selector de funciones en la posición ‰ 2. Ajustar la temperatura de horneado deseada con el mando selector de la temperatura. Por regla general con esta opción no hay que precalentar el horno. Según el tipo de alimento que se va a preparar, se pueden hornear simultáneamente hasta con dos...
  • Página 16 Tabla de horneado ‰ Advertencia: Los valores reseñados en la tabla de cocción sólo son valores de referencia y pueden variar en función de la calidad y naturaleza de los alimentos empleados. Aire caliente Calor superior e forzado inferior ‰ Tipo de pastel Altura Banda de...
  • Página 17 Tabla de horneado ‰ Aire caliente Calor superior e forzado inferior ‰ Tipo de pastel Altura Banda de Tiempo de Altura Banda de de colo- temperatura horneado de colo- temperatura cación en ° C en min. cación en ° C Masas de levadura Pastel en bandeja con 'streusel' (bolitas de...
  • Página 18 Asar Calor superior e inferior 1. Colocar el mando selector de funciones en la posición 2. Ajustar la temperatura deseada con el mando selector de la temperatura. Introducir el asado en el horno frío (no es necesario precalentar el horno – reducción del consumo de energía eléctrica).
  • Página 19 Tabla de asado Advertencias: Asar en recipientes abiertos (sin tapa). Altura de colocación «1» Piezas de carne compactas, de gran tamaño = Mayor duración del ciclo de asado, temperatura más baja. Piezas de carne de poca altura = Menor duración del ciclo de asado, temperatura más alta.
  • Página 20: Grill De Infrarrojos Con Aire Caliente ˆ

    Grill de infrarrojos con aire caliente ˆ Para aves y piezas de carne de gran tamaño. Utilizar siempre la opción «Grill de infrarrojos con aire caliente» con la puerta del horno cerrada. Con la opción «Grill de infrarrojos con aire caliente» no hay que dar la vuelta a los alimentos.
  • Página 21: Tabla Para El Grill De Infrarrojos Con Aire Caliente

    Tabla para el grill de infrarrojos con aire caliente ˆ Advertencia: Los valores reseñados en la tabla sólo son valores de referencia y pueden variar en función de la calidad y naturaleza de los alimentos empleados. Clase de carne Peso Altura de Banda de Duración Consejos y...
  • Página 22: Asar Con Grill

    Asar con grill ¡Prestar atención al preparar alimentos asados al grill! Mantener los niños alejados del aparato. Asar con grill siempre con la puerta del horno cerrada. 1. Colocar el mando selector de funciones en la posición 2. Ajustar la temperatura deseada con el mando selector de la temperatura.
  • Página 23: Tabla Para Asar Con Grill

    Tabla para asar con grill Advertencias: Colocar siempre la bandeja universal en la altura «1». Los valores reseñados en la tabla de asado sólo son valores de referencia y pueden variar en función de la calidad y naturaleza de los alimentos empleados. Plato Altura de Escalón de...
  • Página 24: Descongelar / Desecar Alimentos / Calentar

    Descongelar / Desecar alimentos / Calentar ‰ Escalón de descongelación (sin temperatura) 1. Mando selector de funciones en la posición Para descongelar alimentos congelados delicados como tartas y pasteles de crema, tartas con glaseados de chocolate o azúcar, frutas, aspic, etc., colocarlos en la altura «1».
  • Página 25 Tabla para descongelar y desecar alimentos ‰ Advertencia: Los valores reseñados en la tabla de cocción sólo son valores de referencia y pueden variar en función de la calidad y naturaleza de los alimentos empleados. Descongelar: Alimento Altura de Banda de Duración del ciclo de colocación temperatura, descongelación,...
  • Página 26: Advertencias Y Consejos Prácticos

    Advertencias y consejos prácticos Para el horneado: El pastel colocado sobre la bandeja no Retirar las bandejas de horneado o univer- está suficientemente cocido por abajo sales que no vayan a usarse, del horno. El pastel de molde está demasiado claro No colocar el molde sobre la bandeja de por abajo.
  • Página 27: Limpieza Y Cuidados

    Limpieza y cuidados Advertencias importantes: No utilizar agentes frotadores ni abrasivos, así como tampoco objetos rascadores para limpiar la cocina. No eliminar los restos de alimentos quemados con objetos rascadores, sino ablandarlos con un paño húmedo y agente lavavajillas. No utilizar limpiadores especiales (p.e. sprays) para limpiar elementos o partes de aluminio o plástico.
  • Página 28: Retirar Y Montar La Puerta Del Horno

    Limpieza y cuidados Horno: Advertencia: Para facilitar la limpieza del horno, el aparato dispone de las siguientes opciones: Desmontaje de la puerta del horno Desenganchar la puerta: 1. Abrir la puerta completamente. 2. Abatir los bloqueos de cierre a izquierda y derecha de la puerta.
  • Página 29: Localización Y Subsanamiento De Averías

    Localización y subsanamiento de averías En caso de perturbaciones o de averías que Vd. misma no pudiera subsanar, deberá avisar al Servicio Técnico Postventa. Las señas figuran en la correspondiente guía. Atención: No olvide que Vd. gasta su dinero si avisa al Servicio Postventa sólo por haber cometido un error de manejo.
  • Página 30: Qué Hacer En Caso De Que Algo No Funcione

    ¿Qué hacer en caso de que algo no funcione? No siempre hay que llamar al Servicio Postventa. En muchos casos, Vd. misma, señora, o alguien de su fami- lia, puede subsanar la avería. La siguiente tabla le facilita algunos consejos prácticos. Advertencia importante: Los trabajos que fuera necesario realizar en los sistemas electrónicos sólo deberán ser ejecutados por técnicos especia- listas del ramo.

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