Procedimientos De Operación - Skymsen AMP-400 Manual De Instrucciones

3.2 Procedimiento de Operación
Antes de utilizar el equipo, todas las partes en contacto con alimentos deben ser limpias
con agua y jabón neutro (leer punto 3.3).
Averigue se el equipo esta firme en su local de trabajo.
El equipo debe seguir las instrucciones del punto "Operación", cualquier otro
Remover la bandeja #3 Fig. 04.
Pulverizar un poco de harina en la bandeja.
Después posicione la masa en el centro de la badeja.
Pulverizar un poco de harina en la masa.
Introduzca la bandeja en el equipo arriba de la base. Con un movimiento suave y
continuo, abaje la Palanca #2 (Fig 4), para que la masa entre en contacto con los conos.
Mantenga la Palanca bajada, hacienda presión en la Palanca por alguno segundos. Mejor
utilizar las dos manos para realizar este proceso hasta que la masa atinja el ancho y
espesura deseada.
Después de atingir la espesura y ancho deseado, retorno a palanca a la posición original.
Saque la Bandeja #3 (Fig 4) y retire la masa de la bandeja.
Después de cerra el trabajo , desligue el equipo presionando el botón Desligar # 04 (Fig.
04).
El espesor de la masa é resultado de la cantidad de masa y la presión que hace con
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procedimiento no es seguro no debe ser utilizado.
IMPORTANTE
IMPORTANTE
la Palanca.